Teško je zamisliti svijet u kojem je savršeno dobro vino moglo bi propasti, ali hej, to se događa najboljima od nas. Nemojte ni razmišljati o tome da izlijete to preostalo vino u odvod prije nego otkrijete neke nove stvari koje imate veze s njim.
Čini se pomalo smiješnim raditi bilo što s vinom osim što ga pijete. Toliko volimo piće vina kojemu smo posvetili cijeli praznik na zadatak. Međutim, postoje slučajevi kada priredite zabavu i otvori se jedna previše boca ili kada otvorite bocu samo da biste saznali da više nije dobra. Naravno, mogli biste ga ugušiti i podnijeti taj kiseli okus, a pritom znati da ne gubite te dragocjene posljednje gutljaje. Na sreću postoji alternativa u kojoj vino ne prolazi uzalud i ne morate provesti večer nazdravljajući octom.
Evo 10 najboljih stvari koje možete učiniti s tim ne baš dobrim vinom, osim što ga pijete.
1. Omekšajte kožu
Antioksidansi koji daju crno vino njegova slava u zdravstvenim krugovima jednako je korisna za vašu kožu. Ostatak vina upotrijebite kao toner ili ga bacite u vodu za kupanje upiti noć. Možda nećete dobiti zujanje, ali ostat ćete s mekanom kožom bebe. Ako saznamo da se može riješiti bora, možda više nikada nećemo piti vino.
2. Očistite povrće
Dodajte vino u bocu s raspršivačem i upotrijebite ga za čišćenje voća i povrća. Alkohol u vinu uklonit će nečistoće daleko bolje nego voda. Može čak ubijaju ozbiljne bakterije poput E. coli i salmonele. Nadajmo se da će čak i ovo povrće imati bolji okus.
Više: Koja će čaša učiniti da vaše vino bude najukusnije?
3. Počistiti
Zaostalo bijelo vino izvrsno je dezinficijens za vašu kuhinju. Alkohol u kombinaciji s kiselošću može ukloniti mrlje i ubiti klice bez svih jakih kemikalija standardnih sredstava za čišćenje. Budite samo oprezni jer kiselost može oštetiti neke ploče poput granita. Bijelo vino možete koristiti i kao sredstvo za čišćenje stakla.
4. Kontrola izlijevanja
Znate onaj neugodan trenutak kad prolijete čašu crnog vina na susjedov svježe očišćeni bež tepih? To se događa najboljima od nas. Ali nikad se ne bojte - bijelo vino u pomoć! Mrlju prelijte čašom bijelog vina i brzo je obrišite čistim ručnikom.
Više: Vino vas čini privlačnim i 10 drugih razloga da si natočite još jednu čašu
5. Marinirajte za svoje zdravlje
Možda ne mislite da je mariniranje vašeg odreska u vinu bilo kakvo novo otkriće; možda ste to čak i učinili. Ali ono što možda ne znate je da ga marinirate šest sati u vinu mogu smanjiti spojeve koji uzrokuju rak nastali tijekom prženja ili pečenja na žaru za do 90 posto. Također može učiniti vaše meso ukusnijim i sočnijim.
