Bojite li se gripe sezona i ove godine? Jeste li znali da možete pomoći u jačanju imunološkog sustava svojih mališana i istovremeno ih naoružati protiv prehlade ili najgore... gripe? Jednostavnim pazeći da dobiju dovoljno određenih vrsta hrane, možete im pomoći u odbrani od bolesti kao što su prehlada i gripa. Evo 10 ideja prilagođenih djeci za prehranu na putu do zdrave zime [i izbjegavanje a prehlade ili gripa].
Vani postaje hladno i nažalost to također znači da je sezona prehlade i gripe ovdje.
“Sezonski cjepivo protiv gripe je najučinkovitija metoda prevencije gripe” odnosi se Zdravlje Kanada. “Redovito pranje ruku još je jedan način da smanjite rizik. Čestim pranjem ruku smanjit ćete šanse da se zarazite nakon dodirivanja kontaminiranih površina.”
Međutim, izbor hrane koju jedete također može napraviti razliku i povećati vaše šanse za borbu protiv virusa prehlade i gripe ove zime. Hrana daje gorivo i energiju za tijelo, prije svega, a hranjive tvari iz hrane također mogu potaknuti tjelesne funkcije - poput imunološkog sustava.
Kako možete pomoći svojim mališanima da izbjegnu prehladu i gripu ove zime? Evo nekoliko hranjivih tvari za koje biste trebali osigurati da su dio prehrane vašeg djeteta.
Voće
Svi smo čuli koliko je važno konzumirati puno vitamina C za liječenje zimskih virusa. Iako vitamin C možda nije čudesni vitamin, pomaže vašem tijelu da apsorbira važne hranjive tvari poput željeza. Vitamin C je neophodan za mnoge stvari u potpori stanica i membrani. Također može pomoći u apsorpciji.
Vitamin C i ideje za hranu za djecu:
- Voćni ćevapi s kremastim umakom – Narežite hranu bogatu vitaminom C kao što su papaja, jagode i dinja. Poslužite ga s kremastim umakom, napravljenom od jednakih dijelova krem sira i pahuljica bijelog sljeza.
- Segmenti naranče umočeni u čokoladu – Otopite malo crne čokolade na pari. Umočite dio svakog segmenta naranče u čokoladu i ostavite da se ohladi na voštanom papiru obloženom plehu za kolačiće dok se čokolada ne stvrdne.
Povrće
Evo još jednog razloga da se pobrinete da vaša djeca jedu svoje povrće... Reći svojoj djeci da jedu svoje povrće ne znači samo natjerati ih na dobro uravnoteženu prehranu. To povrće je važan dio zdravog tijela - i snažnog imunološkog sustava. Bogat je vitaminima, poput vitamina A koji je jedan od važnih vitamina potrebnih vašem tijelu za borbu protiv prehlade i gripe. Povrće je stvarno dobro za tijelo!
Dakle, što je tako dobro u vezi s vitaminom A? Prema World's Healthiest Foods, vitamin A stimulira imunološki sustav, čak i poboljšava rad bijelih krvnih stanica.
Ideje za povrće i hranu za djecu:
- Mravi na balvanu: Vrlo jednostavno — Celer štapići s maslacem od kikirikija i grožđicama.
- Dippin’ veggies: Uzmite malo kremastog preljeva poput ranča ili plavog sira i poslužite ga s narezanim povrćem poput mrkve, crvene paprike i krastavca.
Mršavi proteini
Kada je u pitanju borba protiv prehlade i gripe, mršavih proteina su najvažniji. Aminokiseline koje se nalaze u proteinima čine tjelesne stanice - uključujući i one koje pokreću imunološki sustav. Neunošenje dovoljno nemasnih proteina rezultira manjim brojem bijelih krvnih stanica za borbu protiv antigena.
Dakle, što su mršavi proteini? Neki primjeri uključuju svinjski hrbat, ekstra nemasnu mljevenu govedinu i pileća prsa bez kostiju i kože. Za više ideja, provjerite Zdravlje Kanada.
Ideje za mršave proteine i hranu za djecu:
- Turske hamburgere – Zamijenite svoju govedinu za ekstra nemasnu mljevenu puretinu i napravite neke ukusne pureće hamburgere za večeru. Svakako ga napunite rajčicom i zelenom salatom za dodatne hranjive tvari.
- Rolati od šunke i sira – Zaboravi kruh! Djeca vole jednostavne rolade mesa i sira. Složite krišku mesa za ručak na krišku švicarca i zarolajte u tubu. Pojačajte okus dodavanjem mrvice medenog senfa prije nego što zarolate!
Dobre masti
Dok želite izbjeći zasićene i trans masti, druge masti mogu biti stvarno dobre za vas - čak i za prevenciju prehlade i gripe. Smanjenje loših trans masti može potaknuti imunološku funkciju. Hrana s nezasićenim mastima kao što su orašasti plodovi, avokado i sjemenke, kao i omega-3 masne kiseline koje se nalaze u neke vrste ribe pomoći će vašem imunološkom sustavu da se obrani od antigena, a time i spriječiti prehladu i gripe.
Ideje za dobre masti i hranu za djecu:
- Tortilla čips i domaći guacamole: Guacamole napravite tako da zgnječite nasjeckani avokado s malo soka od limete i soli. Ako odlučite, ubacite rajčicu narezanu na kockice ili čak malo ljute papričice - ako djeca vole malo ljutine.
- Trail mix – Ovo je također dobra opcija, sve dok pazite na veličinu porcija.
Zeleni čaj
Da, dobro ste pročitali taj naslov. Zeleni čaj Preporuča se hrana za prehranu u borbi protiv prehlade i gripe. Zeleni čaj je bogat antioksidansom zvanim katehin za koji je istraživanje pokazalo da pomaže u borbi protiv antigena i virusa koji uzrokuju prehladu. Zato pijte da povećate svoje šanse za borbu protiv virusa ove zime!
Zeleni čaj i ideje za hranu prilagođenu djeci:
- Zeleni čaj ledeni čaj – Ledeni čaj od zelenog čaja možete kupiti u mnogim trgovinama. Ne možete ga pronaći? Kuhajte sami kod kuće [obavezno napravite dvostruku jačinu!] i ohladite prije posluživanja.
- Pečeni proizvodi natopljeni zelenim čajem – Svi vole deserte. Zašto ne probati verziju s infuzijom zelenog čaja? Pogledajte ovaj SheKnows članak o Matcha recepti za zeleni čaj za inspiraciju.
Imate li izbirljivog jedača na rukama? Ovdje možete dobiti savjete kako natjerati svog izbirljivog jela da zavoli zdravu hranu.