Ukusni dodatak za divlju rižu, ovi su oblozi hranjivi i ukusni.
Tajlandski oblozi od piletine i divlje riže
Služi 5Sastojci
- 1 pakiranje (5,9 oz.) Bliski istok češnjak i bilje dugog zrna i divlja riža
- 1 žlica biljnog ulja
- 2 šalice pakirane brokule i slag pomiješati, natrgane
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- 1/2 srednjeg crvenog luka, narezanog na tanke kriške
- 1/2 žličice mljevenog đumbira ili 1 žličica svježeg đumbira
- 2 šalice pilećih trakica, kuhane
- 1 šalica pripremljenog umaka od kikirikija
- 5 tortilja od običnog ili obojenog brašna
Upute
1. Pripremite bliskoistočnu rižu prema uputama na pakiranju.
2. U međuvremenu, u tavi srednje veličine zagrijte ulje. Dodati miks brokule i zalogaja, češnjak u prahu, luk i đumbir. Kuhajte 2 do 3 minute ili dok povrće ne postane hrskavo.
3. Dodajte piletinu i kuhajte još 2 minute. Umiješajte pripremljenu rižu.
4. Za sastavljanje svaku tortilju premažite s oko 1 žlicom umaka od kikirikija. Prelijte smjesom od piletine i povrća. Svaku tortilju zarolajte, učvrstite čačkalicom. Poslužite s preostalim umakom.
Ovaj recept pruža Quaker zob
