Čarobni recepti za dječju zabavu na temu Harryja Pottera-SheKnows

Ljeto je uvijek čarobno vrijeme za djecu, ali posebno kada se poklapa s završnicom Harry Potter izlazak filma Harry Potter i relikvije smrti, drugi dio. Dodajte mix Harry Potter zabave u mješavinu s odgovarajućom Harry Potter hranom, a ovaj tjedan bi mogao uvrstiti vaše dijete na popis "Ljeta 2011. najvećih uspomena".

Povezana priča. J.K. Rowling ima novu knjigu u izradi - ali stisnite kočnice, obožavatelji 'Harryja Pottera'

Kao obični Muggle, nikada nećete doživjeti ukusnu hranu koja se posluživala u Velikoj dvorani. Ali možete pokušati stvoriti neke od tih fantastičnih namirnica, savršenih za zabavu za djecu na temu Harryja Pottera (u njima će uživati ​​i odrasli). Nema tajni - potrebno je samo malo kreativnosti da biste poslužili slavljeničku gozbu kao što biste pronašli školu Hogwarts!

Jednostavan sok od bundeve

Poslužuje se bilo kada u Hogwartsu, bilo za doručak, ručak ili večeru, ovo je odlično piće za dan ili noć za zabavu na temu Harryja Pottera.

Služi 4 osobe

Sastojci:

• 5 šalica soka od jabuke
• 1 šalica pirea od bundeve
• 1 žličica meda
• 2 žličice začina za pitu od bundeve

Upute:

1. Koristite veliki vrč za miješanje i posluživanje soka. Dodajte sve sastojke u bokal i promiješajte zajedno. Smjesu ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena.
2. Sok je možda gušći nego što ste navikli. Ako je tako, procijedite sok za rjeđi napitak.
3. Sok poslužite rashlađen ili preko kockica leda

Maslačko pivo "kuhano" za dijete

Ova bezalkoholna verzija za djecu poslužuje se rashlađena. Kao omiljeno među mladim čarobnjacima, ovo će piće zasigurno utažiti žeđ za goste vaše zabave.

Služi 4 osobe

Sastojci:

• 1 šalica smeđeg šećera
• 2 žlice vode
• 6 žlica maslaca
• 1/2 žličice soli
• 1/2 žličice jabukovog octa
• 3/4 šalice masnog vrhnja, podijeljeno
• 1/2 žličice ekstrakta ruma
• 4 (12 unci) boca kremaste sode

Upute:

1. Koristeći mali lonac na umjerenoj vatri, dodajte smeđi šećer i vodu te zajedno umutite. Lagano prokuhajte, često miješajući. Pomoću termometra za slatkiše pobrinite se da smjesa dosegne 240 stupnjeva F.
2. Kad se postigne odgovarajuća temperatura, dodajte sol, ocat i otprilike četvrtinu vrhnja.
3. Maknite s vatre i ostavite da se smjesa ohladi.
4. Nakon što se smjesa ohladi, umiješajte ekstrakt ruma.
5. Pomoću zdjele srednje veličine pomiješajte 2 žlice mješavine i ostatak guste pavlake. Dobro umutite mikserom dok ne postane gusto.
6. Koristeći 4 visoke čaše za posluživanje piva, podijelite smjesu smeđeg šećera između njih. U svaku čašu dodajte 1/4 šalice kreme sode i promiješajte da se dobro promiješa.
7. Preostalom sodom od kreme napunite svaku čašu do vrha. Svaku čašu napunite preostalim umućenim preljevom.

Rock kolači

Ovi kolačići poprimaju izgled, ali na sreću ne i oštećenja zuba, onih koje je poslužio Hagrid.

Pravi desetak kolačića

Sastojci:

• 2 šalice višenamjenskog brašna
• 1/2 šalice granuliranog šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• Kora od male naranče
• Sok od pola male naranče
• 1/2 žličice cimeta
• 1/4 žličice soli
• 8 žlica hladnog maslaca
• 1 veliko jaje
• 1/3 šalice mlijeka
• 1 šalica grožđica ili suhih brusnica
• Sprej za kuhanje koji se ne lijepi

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Poprskajte list kolačića sprejom za lijepljenje i lagano ga pobrašnite.
2. U veliku zdjelu za miješanje prosijte brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.
3. Prstima razlomite maslac na suhe sastojke. Utrljajte zajedno dok konzistencija ne postane jako mrvičasta. Dodajte šećer, voće i koricu naranče i sjedinite.
4. U manjoj zdjeli umutite jaje i dodajte mlijeko i sok od naranče. Ulijte ovo u smjesu s brašnom i presavijte zajedno dok se ne stvori tvrdo tijesto.
5. Ispustite tijesto iz žličice na lim za kolače, udaljeni oko 2 cm. Nemojte spljoštiti kapljice, već ih držite stjenovitim i grubim.
6. Pecite oko 25 minuta ili dok kolačići ne budu čvrsti, a dna zlatna.
7. Ohladiti na rešetki.

Štapići sladića

Poslužite ove ukusne poslastice, slične onima koje možete pronaći u Hogwarts Expressu. Zabavna, čarobna poslastica za vaše goste.

Čini 24 štapića

Sastojci:

• 24 uvijena štapića sladića (po mogućnosti crni sladić)
• 6 unci kora od vanilijeve kore od badema ili bombona
• Dekorativni bomboni u bilo kojoj boji i obliku

Upute:

1. Lim za pečenje obložite pergamentom ili voskom.
2. Bademovu koru (nasjeckanu) ili diskove stavite u zdjelu srednje veličine pogodnu za mikrovalnu pećnicu.
3. Mikrovalnu pećnicu zagrijte na jakoj vatri oko 1 minute (ili nešto duže) i promiješajte. Nastavite s mikrovalnom u koracima od 15 sekundi dok se slatkiši ne otope.
4. Polovicu štapića sladića umočite u rastopljeni slatkiš. Premaz od bombona odmah pospite prašinom i stavite na lim za pečenje kako bi se čokolada dodatno stvrdnula.

Lagani orah krhki

Ova ukusna poslastica zasigurno će se istaknuti vašim gostima (iako Harryju gotovo nedostaju u gđi. Weasleyjev paket).

Izrađuje oko 24 komada

Sastojci:

• 2 šalice šećera
• 8 žlica neslanog maslaca
• 1/2 šalice vode, plus 2 dodatne žlice
• 1/3 šalice svijetlog kukuruznog sirupa
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1-1/2 žličice soli
• 12 unci cijelog, suho pečenog i slanog kikirikija (možete koristiti bilo koju vrstu pečenih i slanih oraha)
• Sprej za kuhanje koji se ne lijepi

Upute:

1. Poprskajte lim za pečenje neljepljivim raspršivačem
2. Koristeći veliku tavu, dodajte šećer, maslac, vodu i kukuruzni sirup i miješajte dok šećer ne postane mokar.
3. Zagrijte smjesu na jakoj vatri, neprestano miješajući, dok ne dobije svijetlo zlatnu boju. Smjesa se treba kuhati dok ne dosegne 300 stupnjeva F. na vašem termometru za bombone.
4. Maknite s vatre i dodajte sodu bikarbonu i sol. Umutiti zajedno. Budite oprezni jer će se smjesa početi dizati i mjehurići u tavi.
5. Smjesi dodajte orahe.
6. Brzo, prije nego se stigne stvrdnuti, prelijte smjesu po limu za pečenje i rasporedite je stražnjom stranom drvene žlice. Vaša smjesa možda neće pokriti cijelu posudu.
7. Pustite da se krhka potpuno ohladi. Kad se ohladi, razlomite ga na male komadiće.

Pileći bubanj

Ne baš pileće nogice koje je Harry donio Siriusu, vaši će gosti nesumnjivo pojesti ovu manju verziju!

Služi 8-10 ljudi

Sastojci:

• 2 kilograma pilećih bubnjeva, oprana i uklonjena višak kože
• 1/2 šalice svijetlog umaka od soje
• 1/4 šalice meda
• Biber za začin
• 2 žličice sušenog peršina
• 1/2 šalice (po potrebi više) zdrobljenih žitarica tipa kukuruzne pahuljice
• Sprej za kuhanje koji se ne lijepi

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. U manjoj zdjeli pomiješajte soja umak, med, papar i peršin. Smjesu stavite u plastičnu posudu koja se može zatvoriti, dovoljno veliku da drži bubnjeve. Dodajte bubnjeve i ostavite da se mariniraju preko noći.
3. Kad je marinada gotova, mrvice žitarica stavite u plitku posudu. Uvaljajte bubnjeve u smjesu i stavite ih u jednom sloju u posudu za pečenje poprskanu raspršivačem.
4. Pecite otklopljeno oko 30 minuta. Okrenite bubnjeve i pecite još 30 minuta ili dok se piletina ne skuha.

Više zabave o Harryju Potteru

Harry Potter slatkiši i poslastice

Bacite filmski maraton o Harryju Potteru prilagođen obitelji

Misterija iza Harry Potter Jelly Beansa