Kad sam bila djevojčica, zatvorila sam oči i poželjela da se ostvare bajke koje mi je majka pričala prije spavanja. Volio bih da me princ na divovskom bijelom pastuhu spasi iz spavaće sobe na drugom katu i odvede u čarobnu šumu. Iako sam već odrasla, ideja da živim u modernoj bajci, poput Emme Swan u ABC -u Jednom davno, vrlo je primamljivo. Budući da je vjerojatnost da ću me iz korporacijske Amerike spasiti visoki, tamni i zgodni princ prilično mala, stvorit ću vlastitu zemlju čuda s ovim namirnicama iz bajke!
Bilo da je vaših bajki više Sretno do kraja života ili imaju tamniji rub poput onih u NBC -a progoni nove serije Grimm, isprobajte jedan od ovih Recepti za čaroban obrok koji će odvesti vaše ukuse u očaravajući novi svijet.
Jackova čarobna juha od graha
Budući da je sada prehladno saditi vaš čarobni grah, upotrijebite ga u obilnoj juhi! Leća možda neće izniknuti krila, ali ova superhrana puna je zdravih antioksidansa koji se bore protiv bolesti! Osim toga, tko ovih dana ima vremena pobjeći šapama zlog diva?
Prinosi: Oko 7 (1 šalica) obroka
Sastojci:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 luk, sitno nasjeckan
- 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 2 žlice mljevene crvene paprike
- 1-1/2 šalice rajčice narezane na kockice iz konzerve, ne isprane
- 1-1/4 šalice crvene leće
- 1 crvena paprika, nasjeckana
- 4 šalice pilećeg temeljca (s malo natrija)
- Sol i papar
- Kiselo vrhnje (kao ukras)
Upute:
- Zagrijte ulje u velikoj tavi i dodajte luk, kuhajte dok ne porumeni i omekša, oko tri minute. Dodajte češnjak i papriku, pržite još minutu.
- Dodajte rajčice, leću, pileći temeljac, crvenu papriku te sol i papar. Pustite da zavrije.
- Smanjite vatru i pirjajte oko 30 minuta ili dok se leća ne otvori i potpuno skuha. Po ukusu dodajte još soli i papra.
- Maknite s vatre i poslužite s žlicom kiselog vrhnja kao ukras.
Hansel i Grettle hrskava pečena piletina u pećnici
Umjesto da lutate po šumi s limenkom prezle, upotrijebite ih za pripremu ukusno hrskave pečene piletine u pećnici! Rezultat će biti toliko dobar da nećete morati nestati u ukletom drveću u blizini. Neka vještica u dvorcu slatkiša pojede neke druge krupne prolaznike.
Prinosi: 5 komada piletine
Sastojci:
- 1 šalica Panko s okusom (japanske mrvice)
- 5 pilećih bataka
- 1/4 šalice nemasnog mlaćenice
- 1 žličica začina Cajun
- Sol i papar
- Sprej za kuhanje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Namastite posudu za pečenje sprejem za kuhanje.
- Izliti krušne mrvice na tanjur. U drugu zdjelu ulijte mlaćenicu, sol, papar i začine Cajun.
- Jedan po jedan, umočite batake u smjesu s mlaćenicom, a zatim obilno prekrijte mrvicama. Stavite na lim za pečenje.
- Nakon što je sva piletina prekrivena, pecite 60-65 minuta dok piletina nije potpuno kuhana i hrskava izvana.
Otrovana jabukovača Snjeguljice
Za razliku od otrovne jabuke u Snjeguljici, ovaj koktel je nevjerojatno ukusan i otrovan samo za djecu! Upozoravam vas, oni su jaki i mogu vas natjerati da pomislite da životinje razgovaraju s vama ili vas mali patuljci prate uokolo.
Prinosi: 4 otrovne jabuke
Sastojci:
- Oko 2-1/2 šalice jabukovače (bilo kupljene u trgovini, bilo pripremljene ovaj recept)
- 4 injekcije začinjenog ruma, poput kapetana Morgana (oko 1 šalica)
- 4 velike jabuke
- 4 štapića cimeta
Upute:
- Jabukama odrežite vrh, ostavite sa strane. Koristeći jezgru za jabuke (ili žlicu), uklonite unutrašnjost jabuka, ostavljajući oko 1,5 cm na dnu (da ne iscuri van).
- Pomiješajte 3/4 šalice jabukovače i 1 čašu ruma (ili izmjerite količinu ovisno o veličini jabuke).
- Ulijte smjesu u jabuke bez koštica i poslužite sa štapićem svježeg cimeta.
Tvoja sreća nikad se nije činila tako bliskom!
Gledajte: jestiva kuća za gozbu iz bajke!
Kuhar Heston Blumenthal za ovaj desert iz bajke pronalazi genijalne načine izrade građevinskog materijala od jestivih stvari.
Više zabave iz bajke
Stvaranje čajanke iz bajke
Koktel od pečene bundeve iz bajke
Jednom davno vs Grimm: U čemu je razlika?