To se događa svake godine. Natovarimo naše smočnice konzervirana bundeva, i sasvim sigurno, svaki recept koji vidimo traži polovicu konzerva bundeve. Što je dogovor? Srećom, postoje neki kuhari koji to shvaćaju: kada je u pitanju bundeva i jesen, više je više. To je samo jedna od stvari koje volimo Marthe Stewart siguran recept za kruh od bundeve, što zapravo potroši cijelu limenku pirea od bundeve. Prvo je to podijelila u svojoj emisiji na PBS-u Martha Bakes, ali ona nedavno ponovno je podijelila svoj video o tome kako napraviti kruh od bundeve i to nas je tako dobro raspoloženo, znali smo da moramo podijeliti.
Naša misija u SheKnows-u je osnažiti i nadahnuti žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete ih voljeti kao i mi. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na link unutar ove priče, možda ćemo dobiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Objava koju je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Marthe Stewart Kruh od bundeve je brzi kruh, što znači da ne morate brinuti o upotrebi kvasca ili mijesiti bilo kakvo tijesto ili čekati da nešto naraste. Ako ćemo biti iskreni, to je u biti kolač od bundeve, ali ako to nazovemo tortom, možda bi nam bilo čudno da je doručkujemo, a to očito ne možemo riskirati.
Po njenom receptu su dvije štruce, koje također volimo. Jedan možete zadržati za sebe, a drugi pokloniti nekome, ili možete pojesti jedan sada, a drugi zamrznuti za kasnije. Ili, budimo iskreni, vi i vaša obitelj možete pojesti obje štruce unutar tjedna, a vi ćete biti spremni napraviti još kruha od bundeve sljedećeg vikenda.
Stewart koristi svježe naribani muškatni oraščić u njezinom receptu, i to stvarno čini razliku u usporedbi s praškastim stvarima koje dobijete u staklenki (također vam daje priliku koristiti najmanji li'l mikroplan ikada). I nemojte joj reći, ali dodali bismo malo vanilije u recept, a mogli bismo i udvostručiti količinu začina koju recept zahtijeva. Što reći, ovisni smo o okusu začina od bundeve još od našeg prvog PSL-a prije svih tih godina.
Ali to je ono što volimo kod ovog recepta. Jednostavan je i siguran, te savršen prazna ploča za eksperimentiranje. Dodajte svoje omiljene jesenske začine, napravite preljev za crumble, pomiješajte kakao prah ili otopljenu čokoladu u pola tijesta da napravite mramorirani kruh od bundeve ili jednostavno ostavite recept kakav jest. Kako god ga narezali, nećete se razočarati.
Prije nego krenete, provjerite našu prezentaciju ispod:
Pogledajte: Giada De Laurentiis upravo je s nama podijelila hrpu blagdanskih savjeta za kuhanje i domaćice i oni su sjajni