Sendviči su vrhunska hrana. Lako se pripremaju, spremaju i jedu u pokretu, spašavaju mnoge želuce od odlaska na ručak užurbanog dana. Što se tiče sastojaka, mogućnosti su gotovo neograničene. Nažalost, neki od naših favorita su najgori na našem struku. Nikad se ne bojte, postoje zdrava sredstva koja će očuvati vašu prehranu netaknutom bez oduzimanja okusa.
Napravite svoj omiljeni sendvič recept jednako zdrav koliko i ukusan slijedeći nekoliko jednostavnih smjernica.
Pametno birajte kruh
Potražite opcije s niskim šećerom i visokim vlaknima. Odvojite vrijeme za čitanje sastojaka. Birajte kruh od cjelovite pšenice ili proklijalih žitarica umjesto onih od obogaćenog brašna. Također provjerite veličinu posluživanja. Obično je jedna kriška kruha jedna porcija.
Neka to bude otvoreno lice
Smanjite kalorije uklanjanjem jednog komada kruha i stavljanjem na zdrave nadjeve poput pečenog povrća, graha, zelene salate, kiselih krastavaca, luka, jalapena, klica i namaza od maslina.
Neka bude vitko
Odaberite nemasne proteine poput puretine, piletine, kuhane šunke, tofua i tune. Izbjegavajte meso za ručak koje je puno punila (škrobovi koji se koriste za držanje mesa zajedno radi smanjenja troškova) i dodanih šećera.
Prevazići poricanje odijevanja
Bez obzira na to kako se poslužuje, povrće u vegetarijanskom omotu ponudit će vam puno hranjivih tvari koje su vam potrebne. Međutim, ako se povrće zalije dvostrukom dozom ranč preljeva i posluži s tri vrste sira, svojoj prehrani nećete učiniti nikakvu uslugu. Za zdraviji sendvič isprobajte lagani balzamični preljev, humus, senf ili hren. Pokušajte upotrijebiti nemasni sir ili lagani sirni namaz umjesto verzija s punim udjelom masti.
