Ove su krumpirove kore čak i bolje od klasičnog jela jer koriste slatki krumpir bogat nutrijentima. Svidjet će vam se ovo novo i poboljšano predjelo.
Povezana priča. Giza De Laurentiisova mini pizza s pršutom neodoljivo je slatka i ukusna
Nema ništa bolje od velikog tanjura sirastih kora krumpira. Ovo ukusno predjelo prepuno je začinjenog slatkog krumpira, zatim ugušeno oštrim sirom od cheddara i puno hrskave slanine. Ne biste mogli tražiti bolji način za početak obroka.
Recept od ljuski slatkog krumpira napunjenog
Daje 6 kora krumpira
Sastojci:
- 3 srednja slatka krumpira
- 2-3 žlice punomasnog mlijeka
- Sol i papar, po ukusu
- 1-1/2 šalice naribanog oštrog sira cheddar
- 1/4-1/3 šalice hrskave mrvice slanine
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Svaki batat probodite nekoliko puta i pecite oko 40 minuta dok ne omekša.
- Pustite da se krumpir malo ohladi i prerežite na pola.
- Izvadite meso i dodajte u zdjelu srednje veličine. Dodajte mlijeko, zgnječite pa začinite po ukusu solju i paprom, ostavite sa strane.
- Nježno utrljajte unutrašnjost kora krumpira sa samo kap ulja i pecite oko 10 minuta da malo očvrsne ljuska.
- Izvadite iz pećnice i svaku kožu krumpira napunite pireom od batata.
- Svaki krumpir prelijte jednakim količinama sira i slanine.
- Pecite još 15 minuta dok se sir ne otopi.
Još recepata od slatkog krumpira
Recept od punjenih školjki od batata i chorizoa
Recept od punjenog svinjskog punjenog slatkog krumpira
Pečena jaja sa slatkim krumpirom i gorgonzola recept