Običan kava je super, latte su bolji, i lattes s umjetnošću na vrhu? Pa, upravo su ti oni namjestili dobar dan.
No, Mason Salisbury iz Sambalattea u Las Vegasu učinio je jednu bolju, pionirsku tehniku tzv free-pour latte art koja koristi boju za hranu za pravljenje latte od duge.
Više:Dugin kiflice izgledaju samo kao da su napravljene od pixie prašine i želja
Boja za hranu dodaje se u kuhano mlijeko, a kad se ulije u latte, stvaraju se čarobni, raznobojni vrtlozi duge.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Mason Salisbury (@ibrewcoffee)
U osnovi, to je način da baristi vježbaju stvaranje cool latte umjetnosti - mogu pratiti kamo idu različite boje kako bi imali bolju predodžbu o tome kako se mlijeko kreće kad se ulije.
Ali što je još važnije, stvara duge lattes! Kao, zašto ovo nije nešto što kafići namjerno rade kako bi poslužili dodatnu zabavu s našom narudžbom kave? Kofein je odličan, ali ne mogu se sjetiti ničega što bi mi ujutro izmamilo osmijeh na lice nego da se počastim zabavnim latteom od duge.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Mason Salisbury (@ibrewcoffee)
Više:Dugini bageli s krem sirom Funfetti: Kako ih napraviti kod kuće
A sad kad su dugini bageli i dugini sir na žaru stvar, što ćete još popiti uz obrok? Jednolična pića jednostavno više ne režu.
Biste li popili duge latte? Ili ste čistač kave koji zadrhti od te pomisli?
Više:Dugini tostići čine sir s roštilja još čarobnijim
