Proslavite dragog starog tatu darom velikog obroka umjesto uobičajenog tehnološkog gadgeta. Pokažite mu da vam je stalo tako što ćete za njegov poseban dan skuhati nekoliko zdravih jela za srce.
Povezana priča. Proslavite Dan očeva na talijanski način uz talijanske krafne Giade De Laurentiisa
Ovi recepti su ukusni, koriste minimalno i svježih sastojaka. Sigurno će biti ponosan. I srce će vam biti zahvalno!
Počastite najvećeg tatu svijeta domaćim jelom koje pripremate. Dajte mu dar ukusne, zdrave prehrane koju nikada neće zaboraviti!
Recept za azijske filete od mariniranog lososa
Služi 4
Sastojci:
- 4 filete lososa
- 3 žlice umaka od soje s malo natrija
- 3 žlice soka od limuna
- 1 žlica meda
- 2 režnja češnjaka, sitno narezanog na kockice
- 1 žličica đumbira, sitno narezanog na kockice
- Nasjeckani svježi peršin, za ukrašavanje
Upute:
- U posudi za pečenje pomiješajte soja umak, limunov sok, med, češnjak i đumbir. Stavite losos u posudu pazeći da su sve strane premazane umakom, a zatim stavite u hladnjak na 20 do 30 minuta.
- Kad ste spremni za kuhanje, izvadite filete lososa iz marinade i stavite filete na lagano namašćenu tepsiju. Filete premažite s malo marinade. Pecite svaku stranu oko 8 do 10 minuta, podlijevajući marinadom. Poslužite ukrašeno sjeckanim peršinom.
Recept za vegetarijansku salatu od tjestenine od cjelovitog zrna pšenice
Služi 4-6
Sastojci:
- 8 unci kuhane tjestenine od cjelovitog zrna pšenice
- 1 crvena paprika, narezana na kockice
- 1 mali luk, narezan na kockice
- 1 rajčica, narezana na kockice
- 1-2 režnja češnjaka, narezanog na kockice
- 1/2 šalice peršina, nasjeckanog
- 3-4 žlice maslinovog ulja
- 1/2 šalice parmezana, naribanog
- Sol i papar, po ukusu
Upute:
- U velikoj zdjeli izmiješajte papriku, luk, rajčicu, češnjak, peršin i maslinovo ulje. Dodajte kuhanu tjesteninu i naribani sir te miješajte dok se dobro ne sjedine. Posolite i popaprite, po ukusu. Poslužite na sobnoj temperaturi ili ohlađeno.
Recept od smrznutog jogurta od maline i limuna
Služi 4-6
Sastojci:
- 4 šalice običnog jogurta
- 1/3 šalice svježeg soka od limuna
- 1/2 šalice meda ili agavinog sirupa
- 1 šalica svježih malina
- 1-2 žlice meda ili agavina sirupa
Upute:
- U zdjeli pomiješajte jogurt i limunov sok, a zatim umiješajte med. Smjesu izlijte u aparat za sladoled. Smrznuti jogurt bit će gotov za otprilike 30 do 40 minuta.
- U međuvremenu u zdjeli promiješajte maline s medom i ostavite da odstoje dok bobice ne postanu mekane i sočne. Prelijte gotovim smrznutim jogurtom.
Više zdravih recepata
Zdrav i jednostavan recept za primaveru od tjestenine
Recept za zdrave pečene pileće prste
Recept za zdrav kolač od badema
