Kineska pileća salata - SheKnows

instagram viewer

Brza, laka i tako ukusna, ova kineska salata od piletine prepuna je svježih okusa i zdravih sastojaka.

Rachael Ray
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj
Dnevni okus

Šalica okusa

Brza, laka i tako ukusna, ova kineska salata od piletine prepuna je svježih okusa i zdravih sastojaka.

Kineska pileća salata

Kome treba hrana za van? Napravite vlastitu verziju kineske pileće salate kod kuće uz pomoć piletine rotisserie kupljene u trgovini. Ne postaje mnogo lakše od ovoga.

Recept za kinesku salatu od piletine

Služi 6-8

Sastojci:

Za salatu

  • 2 šalice ulja od kikirikija
  • 1/2 pakiranja wonton omota, izrezanih na trake
  • 1/4 šalice sezama
  • 1/4 šalice narezanih badema
  • 1 pripremljena piletina rotisserie
  • 1 glava crvene salate, rastrgana
  • 3 zelena luka, nasjeckana
  • 1 crveni luk, tanko narezan
  • 1 šalica snježnog graška
  • 1/2 glavice crvenog kupusa, tanko narezanog

Za preljev

  • 4 žlice šećera
  • 1 žlica soli
  • 1 žličica papra
  • 1/2 šalice maslinovog ulja
  • 6 žlica octa od crnog vina

Upute:

  1. Zagrijte ulje od kikirikija u tavi na srednje jakoj vatri.
  2. click fraud protection
  3. Kad se zagrije, pržite wonton trake u serijama dok ne postanu hrskave. Pržene wontone ocijedite na papirnatom ubrusu i ostavite sa strane.
  4. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
  5. Na limu za pečenje tostirajte sezam i bademe dok ne zamirišu.
  6. Izvadite svo meso s piletine u rotisserieu i usitnite.
  7. U veliku zdjelu ubacite zelenu salatu, zeleni luk, crveni luk, grašak, kupus, piletinu, bademe, sezam i pržene trake wontona.
  8. Za preljev umutite sve sastojke u maloj zdjeli dok se ne sjedine.
  9. Za posluživanje prelijte salatu s preljevom ili prelijte pojedinačne porcije.

Više dnevnog okusa

Pizza piletina s roštilja
Sirna bruschetta piletina na žaru
Chardonnay piletina na žaru