Recepti sporih kuhača za jesen - SheKnows

S obzirom na to da vam obiteljski radni i školski rasporedi prepuni džema postaju još opterećeniji predstojećim praznicima, neka štednjak postane vaš najbolji prijatelj u kuhinji. Ujutro stavite svoje omiljene nemasne proteine ​​i povrće u "posudu" i imat ćete bogat, uravnotežen obrok kad dođete kući na večeru. Možete čak i polako skuhati desert kako biste zadovoljili žudnju svoje djece (i stres izazvane) slatkim zubima. Evo tri raskošna recepti za sporo kuhanje za jesen.

Povezana priča. Recept s pola sastojka s dva sastojka koji je moju obitelj hranio cijeli tjedan

Polako kuhati jelo od povrća s divljači

Živi u Montani, mesa divljači ima u izobilju i obiluje nemasnim proteinima bogatog okusa. Partnerska divljač s obiljem povrća i imate uravnotežen obrok sa sporim kuhanjem koji će vašu obitelj hraniti u najprometnijim danima u sezoni. Ako nemate srnetinu pri ruci, jednostavno zamijenite dva kilograma goveđeg gulaša.

Služi 6

Sastojci:

• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 kilograma divljači u kockicama
• 2 glavice luka, nasjeckane
• 3 mrkve, narezane na kockice
• 3 stabljike celera, narezane
• 1 crvena paprika, sjemena, narezana na kockice
• 1 (15 unci) može peći rajčice na vatri
• 4 češnja češnjaka, mljevena
• 1 žlica mljevenog svježeg ružmarina
• 2 lovorova lista
• 2 šalice goveđe juhe
• Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 1/2 šalice kiselog vrhnja
• 3 žlice mljevenog svježeg peršina

Upute:

1. Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Rad u serijama, smeđa divljač (po potrebi dodavanje još ulja). Divljač i sokovi prebacite u tavu u sporo kuhalo od 4 do 5 litara.
2. Dodajte luk, mrkvu, celer, papriku, rajčice, češnjak, ružmarin, lovor i juhu u lonac za kuhanje i kuhajte na VISOKO 6 sati ili NISKO 8 do 10 sati.
3. Uklonite lovorovo lišće. Okusite i začinite solju i paprom. Umiješajte kiselo vrhnje i peršin. Poslužite vruće.

Curry piletina za sporo kuhanje

Curry nije samo divan začin koji zagrijava. Također je super začin koji može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Mršava pileća prsa, brokula, paprika, kokosovo ulje i kokosovo mlijeko daju ovom sporom obroku za kuhanje izvanrednu zdravu privlačnost.

Služi 6

Sastojci:

• 2 žlice Navitas Naturals kokosovo ulje
• 4 češnja češnjaka, mljevena
• 3 žlice mljevenog svježeg, oguljenog korijena đumbira
• 2 kilograma pilećih prsa bez kostiju i kože, narezanih na kockice
• Sol i svježe mljeveni crni papar
• Korica i sok od 2 limete
• 1 veliki luk, prepolovljen, tanko narezan
• 3 glavice brokule, narezane na cvjetove veličine zalogaja
• 1 velika crvena, narančasta ili žuta paprika, sjemena, izrezana na trake
• 1 žličica mljevenog papra
• 1 žličica suhog timijana
• 2 žličice curryja u prahu
• 1 šalica pileće juhe
• 1 (15 unci) limenke kokosovog mlijeka
• 2 zelena luka, sitno narezana (bijeli i zeleni dijelovi)
• 1/4 šalice sitno sjeckanog svježeg cilantra

Upute:

1. Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Dodajte češnjak, đumbir i piletinu te kuhajte, često miješajući, dok piletina ne porumeni. Začinite solju i paprom i prebacite u sporo kuhalo od 4 do 5 litara.
2. U spori štednjak dodajte koricu i sok limete, luk, brokulu, papriku, začine i pileću juhu, miješajući da se sjedini.
3. Kuhajte na VISOKOM 4 do 6 sati ili na NISKOM 8 do 10 sati. Umiješajte kokosovo mlijeko i zagrijte.
4. Poslužite bogato ukrašeno zelenim lukom i cilantrom.

Pogreb od kupine

Zamrzavanje tih slatkih, zrelih ljetnih bobica isplatit će vam se s ovim receptom za desert s sporim kuhanjem. Kupine su moje omiljeno voće, ali možete zamijeniti bilo koju bobicu koju imate pri ruci.

Služi 8

Sastojci:

• 6 šalica smrznutih kupina, odmrznutih
• 1/3 šalice granuliranog šećera
• Korica i sok od 1 velikog limuna
• 1 šalica bijelog integralnog brašna
• 1/4 šalice kukuruznog brašna
• 1-1/4 žličice praška za pecivo
• 1/4 žličice soli
• 1/2 šalice narezanih badema, zdrobljenih
• 1/2 šalice (1 štapić) maslaca omekšanog na sobnoj temperaturi
• 1/3 šalice granuliranog šećera
• 2 jaja
• 1 žličica čistog ekstrakta badema

Upute:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte kupine, šećer i koricu limuna te sok.
2. U manjoj zdjeli umutite kukuruzno brašno, prašak za pecivo i sol. Umiješajte bademe.
3. U srednjoj zdjeli električnim ručnim mikserom umutite krem ​​maslac i šećer. Umutiti jedno po jedno jaje. Zatim istucite ekstrakt badema.
4. Smjesu bobičastog voća premjestite u podmazani spori štednjak od 4 do 5 litara. Prelijte tijestom od kukuruznog brašna.
5. Stavite čistu kuhinjsku krpu na štednjak, a zatim je čvrsto pokrijte poklopcem (ručnik će upiti vlagu).
6. Kuhajte na VISOKO 3 do 4 sata ili dok se preljev ne stegne i lagano porumeni. Izvadite žlicu i poslužite vruće.

Sat: Sporo kuhana zobena kaša od bundeve

Uz ovaj video saznajte kako napraviti zobene pahuljice od bundeve u loncu.

Još recepata za sporo kuhanje

Recepti za sporo kuhanje s malo ugljikohidrata
Jednostavni recepti za zabave sa sporim kuhanjem
Francuska juha s sporim kuhanjem, francuska