Supermarketi skladište tisuće proizvoda - ipak, prema Michaelu McBurneyju iz Kellogg Company, kupci obično obavljaju barem polovicu svojih kupnji s popisa od samo oko 150 proizvoda. "Njihove druge kupnje često su impulzivne kupnje koje mogu nepotrebno povećati račun za namirnice", rekla je Mary Meck Higgins, specijalistica za prehranu sa Sveučilišta State of Kansas. "Impulsne kupnje također se mogu povećati kada su kupci gladni ili kupuju bez popisa."
Budite pametniji od trgovine mješovitom robom - i uštedite novac
Ljudi obično mogu smanjiti račune za namirnice, a i dalje dobro jesti, rekao je Higgins, koji nudi ove savjete za kupnju i uštedu troškova:
Proučite izgled supermarketa. Osnove - svježi proizvodi, mliječni proizvodi, meso i pekarski proizvodi obično su raspoređeni po obodu (vanjskom zidu) trgovine. Skuplja prerađena hrana, poput grickalica, žitarica i mješavina, obično se nalazi na unutarnjim prolazima. Kutije smrznute hrane grupirane su, često u središnjim prolazima. "Organizirajte popis za kupnju tako da odgovara izgledu trgovine kako biste smanjili vrijeme potrebno za ponovno praćenje koraka i smanjili impulsne kupnje", kaže ona.
>> 7 savjeta za uštedu novca u supermarketu: Povećajte proračun za trgovine
Pazite na plasman proizvoda. Skuplji proizvodi obično se stavljaju na srednje police, nadohvat ruke. Jeftinije namirnice (na primjer robne marke) postavljaju se visoko i nisko, gdje do njih nije tako lako doći. "Stara izreka:" Gledajte visoko ili nisko da biste uštedjeli tijesto "još uvijek odgovara", kaže Higgins.
>> Koja pogodnost košta u trgovini
Provjerite cijene na ekranima proizvoda. Izlozi trgovina, uključujući i one na kraju prolaza, ne prikazuju uvijek prodajne proizvode. Upotrijebite račun za trgovinu kako biste zabilježili cijene plaćene za često korištene artikle u glavnom kupu ili cjeniku. Prilikom kupnje uzmite popis cijena i popis namirnica ili zabilježite cijenu i robnu marku na računalno generiranom popisu koji se može ispisati i koristiti kao osnova za tjedne popise za kupovinu. Upotrijebite ga za provjeru povoljnih cijena.
>> Ušteda novca na organskoj hrani
Popis namirnica vodite kod kuće kako biste izbjegli povratna putovanja po zaboravljene stvari. Smanjenjem broja putovanja štedi se vrijeme i novac jer kupci rijetko ograničavaju svoju kupnju na jednu stavku. Dugotrajno je i nije uvijek isplativo ‘pohraniti hmelj’ samo za posebne ponude. Međutim, malo je vjerojatno da će skladište ili trgovina s popustom imati najnižu cijenu za sve proizvode. Higgins savjetuje kupcima da razmotre vrijeme, novac i udobnost.
>> Za ispis kupovanje namirnica popis
Provjerite cijene i proizvode u oglasima supermarketa, umetcima ili letcima. Kupujte posebne ponude i koristite kupone samo ako ćete time uštedjeti novac. Ograničite kupnju na proizvode koji se realno mogu pohraniti ili koristiti. Cijene višestruke prodaje, poput 10 limenki za 10 USD, mogu biti proporcionalno ocijenjene po limenci.
>> 10 savjeta za uštedu na namirnicama
Druge marketinške strategije mogu, ali i ne moraju proizvesti uštedu, Kaže Higgins. "Kupite jedan, nabavite jedan besplatno" zvuči dobro, ali često se "jedan" plasira po povećanoj cijeni. Predvodnik gubitka je proizvod - žitarica robne marke, na primjer - koji je trgovina spremna prodati po cijeni manjoj ili manjoj kako bi privukla kupce koji će kupiti druge proizvode dok su u trgovini. Proizvodi s robnim markama obično koštaju više od marki trgovina, ali nisu uvijek bolje kvalitete.
>> Zdrava kupovina namirnica olakšana je revolucijom hrane Jamieja Olivera
Iskoristite uštedu u svoju korist. Kupite veću količinu-10 kilograma goveđeg mesa, na primjer-i odmah ponovno zapakirajte meso u obiteljske pakete prije skladištenja ili zamrzavanja.
>> Vodič zdravog jedeca do namirnica kupovine
Jedite sezonsku hranu koja košta manje jer su dostupne velike zalihe - svježa zelena salata, špinat ili jagode u kasno proljeće i rano ljeto ili jabuke, tikva ili batat u jesen.
>> Zašto je sezonsko organsko bolje
Ne možete se odlučiti koji proizvod kupiti? Higgins savjetuje čitanje etiketa i provjeru jediničnih cijena ili cijene po obroku ili upotrebi: Pečenje bez kilograma bez kilograma daje četiri obroka; pečenje s kostima iste težine i cijene donijet će samo tri obroka.
>> Kako preživjeti odlazak u trgovinu kad imate malu djecu
Kako biste uštedjeli najviše novca, kupujte sami, u vrijeme kada će trgovina biti opskrbljena, ali neće biti prepuna ljudi - možda rano ujutro ili tijekom tjedna. „Iako je istina da svaka dodatna osoba može dodati troškove, vrijedno je potaknuti dijete da odabere voće ili povrće koje će probati ili saznati više o tome odakle hrana dolazi ”, rekla je Higgins, koja radije kupuje s partnerom, bilo s jednim od njezinog djeteta, ili s njom suprug. „Pozivanje člana obitelji da vas prati pruža jedan-na-jedan trenutak koji može biti poučan. Članovi obitelji ponekad mogu uočiti pogodbe koje bi mi mogle nedostajati - rekao je Higgins.
>> Kako se pripremiti za trgovinu mješovitom robom
Radujte se tjednu za koji kupujete namirnice dok sastavljate popis. “Ako obitelj pohađa školski ili društveni događaj u 18:30 sati, ali neće svi stići kući prije 17:45 planirajte obrok oko ostataka hrane koji se mogu brzo zagrijati ili kupiti hranu za pripremu sendviči. Rezervirajte recepte koji zahtijevaju dodatnu pripremu za dane kada je na raspolaganju ”, kaže Higgins koji potiče kuhanje jednom i dva obroka. “Udvostručenje recepta ili kuhanje veće količine može uštedjeti vrijeme i novac. Ostatke zamotajte, etiketirajte, datuljajte i zamrznite - radije ih nazivam 'planiranim prekomjernim' - za budući obrok ”, kaže ona.
Još sjajnih savjeta i trikova za uštedu novca:
- Uštedite novac s kuponima! Pronalaženje i korištenje kupona, na mreži i izvan njega
- 16 pametnih koraka za uštedu novca na namirnicama
- Budžetsko kuhanje, štedljivi obroci i recepti za uštedu novca
>> Dobijte više ideja! Živite veliko, ali trošite malo
