Umorni ste od toga da svako jutro spremate taj krem sir za pecivo? Dodajte nekoliko začina i dobit ćete divan nadjev svinjski odresci.
![rachael-ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/debabceae34e287dcab4f6379f3c8053.jpeg)
Volim krem sir. Stavila sam ga na bilo što poput kruha. Nije važno radi li se o bagetima, bagetima ili raži jer ako je od brašna i kvasca, ja mu dodajem malo krem sira. Ponekad ću čak premazati i malo džema po vrhu kako bih toj slanoj, siranoj dobroti dao slatki udarac. Krem sir na kruhu može brzo stariti, pa pokušavam pronaći alternative. Vidite, ne želim da mi krem sir pokvari. Samo jutarnja upotreba uvelike jamči da ću, ako je ne koristim za nešto drugo osim za pecivo, na kraju baciti polovicu, a mrzim gubiti dobar sir.
Pa možete zamisliti koliko sam bio uzbuđen kada sam to učinio Bolji recepti izašao s receptom koji koristi ne samo moj omiljeni sir već i jedan od mojih omiljenih džemova. Rekli su da samo dodavanjem začina ili dva ova kremasta slastica postaje prekrasan nadjev za svinjske kotlete. Zagrijete li džem, odozgo morate premazati slatku glazuru. Kombinacija čini jedan od najboljih kotleta koje sam imala i jedan od najjednostavnijih recepata koje sam napravila.
Svinjski džep na žaru s voćem i sirom
Sastojci:
- 6 unci krem sira s smanjenom masnoćom
- 1 žličica mljevenog kima
- 4 gusta svinjska kotleta
- Sol i papar po ukusu
- 2/3 šalice konzervi od marelica
- 1/4 šalice brusnica, nasjeckanih
- 1-2 žlice hrena
Upute:
- U manjoj zdjeli umutite krem sir i mljeveni kim. Staviti na stranu.
- Napravite džep u svakom svinjskom kotletu dubokim prorezom u najdebljem dijelu kotleta. Žlicom dodajte 1/4 mješavine sira u svaki komad i zatvorite čačkalicama. Svaki komad pospite solju i paprom.
- Za neizravno kuhanje zagrijte roštilj. Stavite kotlete na roštilj, poklopite i kuhajte oko 40 minuta ili dok unutra više ne postanu ružičasti, povremeno okrećući.
- U maloj tavi za umake pomiješajte konzerve, brusnice i hren i pirjajte na laganoj vatri dok se ne zagrije, oko pet minuta.
- Tijekom posljednjih pet minuta pečenja na žaru, svinjske kotlete premažite glazurom od marelica/brusnica. Kotlete poslužite odmah s ostatkom glazure sa strane.
Ostali SheKnows recepti za krem sir
Kolač od kajsije i krem sira
Pileća juha s krem sirom
Tepsija od govedine i krem sira