Palačinke sa svim učvršćenjima - SheKnows

instagram viewer

Nema ništa bolje od serije toplih palačinki za lijeni vikend marenda. A s toliko načina da ih prilagodite, možete uživati ​​u svojim palačinkama kako želite. Bez obzira jeste li ljubitelj slatkog ili slanog, zasigurno ćete pronaći odgovarajuću opciju punjenja i preljeva.

Giada de Laurentiis
Povezana priča. Neka vam Giada De Laurentiis i kći Jade pokažu kako napraviti palačinke od žitarica
Palačinke punjene bananama

Palačinke

Veličina posluživanja 12

Ove francuske poslastice omiljene su i djeci i odraslima. Potpuno su prilagodljivi i zahtijevaju manje truda nego što mislite. Umutite ih na sljedećem doručku i sigurno ćete biti heroj dana!

Sastojci:

  • 1 šalica višenamjenskog brašna, prosijano
  • 2 jaja
  • 1/3 šalice mlijeka
  • 1/3 šalice vode
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 šalice otopljenog maslaca

Upute:

  1. U srednjoj zdjeli pjenjačom umutite jaja. Umiješajte mlijeko, vodu i sol.
  2. Polako dodajte brašno i snažno miješajte dok ne bude grudvica. Ostavite da se ohladi u hladnjaku 30 minuta.
  3. Zagrijte posudu za krep ili malu tavu na umjerenoj vatri. Pričekajte da se tava dovoljno zagrije da kapič maslaca prokuha i lako klizi po površini posude.
  4. click fraud protection
  5. Izlijte nekoliko žlica tijesta na posudu premazanu maslacem. Posudu odmah nagnite u krug kako bi se krep ravnomjerno rasporedio. Trebao bi postići tanki krug koji je po veličini blizu opsega posude.
  6. Pržite oko minutu ili dok vrh palačinke više ne izgleda mokro poput tijesta. Preokrenite krep i pustite da se druga strana kuha 10 sekundi. Maknite s vatre i stavite na tanjur prekriven staniolom da se zagrije.
  7. Ponavljajte dok se tijesto ne potroši. Morat ćete dodati još malo maslaca svake dvije do tri palačinke kako bi se tijesto moglo lako rasporediti po tavi.
  8. Napunite palačinke omiljenim preljevima i uživajte!

Bilješka: Poželjna je posuda za krep, jer oblik omogućuje ravnomjernu raspodjelu, ali po potrebi se mogu napraviti na uobičajenoj tavi za prženje.

Opcije punjenja i nadolijevanja

Palačinke se mogu puniti punjenjem, a zatim valjati, presavijati na pola ili oblikovati u trokute ovisno o željama. Završite ih svojim omiljenim preljevom.

Slatko:

  • Poprskajte limunovim sokom i par prstohvata granuliranog šećera
  • Med, javorov sirup ili džem po izboru
  • Maslac od kikirikija i džem
  • Maslac od badema i narezane banane
  • Mljeveni orasi i žličica -dvije meda
  • Čokoladno-lješnjakov namaz i narezane jagode
  • Borovnice i šlag
  • Otopljeni maslac, smeđi šećer i cimet
  • Marmelada od naranče, cijeđenje soka limete i prskanje Grand Marniera
  • Pečene jabuke narezane i uvaljane u mješavinu smeđeg šećera, javorovog sirupa i cimeta
  • Narezane jagode, običan jogurt i mlaz meda

Ukusan:

  • Pečena crvena paprika, dinstane gljive i sir mozzarella
  • Pečene gljive portobello, rikola i sir Asiago
  • Feta sir s dinstanim gljivama, lukom, češnjakom i špinatom
  • Piletina na žaru, sušene rajčice, pesto i sir mozzarella
  • Kozji sir i avokado
  • Sušene rajčice narezane na kockice i sir ricotta
  • Dimljeni losos, krem ​​sir i vlasac
  • Kajgana, komadići slanine i cheddar sir

još ideja za brunch

Nedjeljni doručak unaprijed
Ideje za jelovnik za proljetni brunch
Ideje za doručak u krevetu za Majčin dan