Ne tjerajte ljude da jedu
Znamo da želite da se ljudi dobro zabave i uživaju u obroku, ali ako je netko sit, nemojte ga tjerati da uzme više nego što ima mjesta. Nema potrebe biti uvrijeđen ako netko ne odvoji sekunde - svatko ima različitu ideju o veličini obroka. Isto vrijedi i za alkohol: Ako netko odbije koktel ili napitak vina, prihvatite da je gotov i nemojte se osjećati loše zbog prelaska na čaj ili vodu.
Ne skrivajte se u kuhinji
Upamtite da ste vi domaćin zabave, a ne samo onaj koji je odgovoran za pripremu obroka. Ako mislite da nemate vremena za pripremu glavnog jela, priloga i deserta, nemojte se bojati zamoliti goste da nešto doprinesu. Velike su šanse da će vam rado pružiti ruku. Na taj način se tijekom zabave možete miješati i miješati i pobrinuti se da se svi dobro zabave, umjesto da većinu svog vremena provedete daleko od akcije.
Ne pripremajte se u zadnji čas
Sve što možete učiniti da vam se makne s puta prije dolaska gostiju, učinite to. To znači sjeckanje povrća, tostiranje oraha ili sjemenki, naribati sir i izvaditi sve sastojke koji su vam potrebni za sastavljanje jela prije posluživanja. Ako jedete juhu, napravite je popodne i zagrijte je kad gosti dođu. Isto vrijedi i za sve obroke u jednom loncu ili tepsije. Zabava će biti mnogo glatkija ako se početkom dana pozabavite većinom svojih obaveza.
Ne zaboravite se zabaviti
Koliko god se ponekad moglo osjećati stresno isplanirati i izvesti večeru (bilo za četiri osobe ili 14), sjetite se da je to i vaša zabava pa biste trebali uživati. Pokušajte se ne zanositi toliko da se svi dobro zabave da se zaboravite opustiti. Najbolji domaćini su oni koje gosti mogu vidjeti da se zabavljaju jednako dobro kao i oni.
Vaša email adresa neće biti objavljena. obavezna polja su označena *
