Trčite za živote! U kuhinju - napraviti ovaj ludi rastaljeni vulkan iz mozzarelle. Iz njenog usijanog središta teku rijeke ljutog umaka od marinare. Kako to uspijevate? Nećete vjerovati kako je lako. Mislim da ovo radite za sljedeću zabavu.
Više:17 predjela za unaprijed pa se možete pridružiti vlastitoj zabavi
Moczarella prsten vulkan recept
Sastojci:
- 1 (16 unci) bloka mozzarelle
- 2 šalice talijanskih prezla
- 4 jaja
- 1 šalica brašna
- Ulje, za prženje
- Marinara, za uranjanje i protok lave
- Everclear, za spaljivanje
Upute:
- Mozzarellu narežite na ploške debljine 1/2 cm.
- Koristeći različite veličine kružnih rezača za kolačiće, stvorite 5 slojeva prstena mozzarelle.
- Postavite stanicu za paniranje s 4 zdjele: 2 umućena jaja, brašno, 2 umućena jaja, talijanske mrvice.
- Zagrijte centimetar ulja u tavi na srednje jakoj temperaturi.
- Kad je ulje spremno, pržite po jedan prsten.
- Slažite prstenove jedan na drugi.
- Žlicom umak marinara u sredinu i sa strane.
- Prije posluživanja, kapnite Everclear preko marine i zapalite.
Prije nego odete, odjavite se
33 recepta s pilećim krilima bolje od svega što ćete dobiti u sportskom baru: