Čuli ste za opijanje sportskog pića tijekom ili poslije vježbati - poznajete one; šarene su i prepune elektrolita i dizajnirane su da ih ispumpaju natrag u vaš sustav nakon što ste ih znojili. Kako se pokazalo, sok od kiselih krastavaca može biti alternativa. Je li ovo stvarno nešto što ljudi rade? Očigledno, da, i evo zašto pobuđuje interes sportaša i znojnih ljudi posvuda.
Vježbe i elektroliti
Kad vježbate, postupno doživljavate gubitak tekućine i elektrolita. Drugim riječima, znojite se, i to je normalno. No, ako se te tvari ne zamijene, to može dovesti do dehidracije, što uopće nije zabavno, a ako je dovoljno ozbiljno može biti hitna medicinska pomoć.
Dobra vijest su ljudi koji se znoje općenito postaju žedni i piju vodu, ali neki koji vježbanje redovito birajte sportska pića za nadopunu elektrolita, kao i dobar ol 'H2O. Zapravo, vaše tanko crijevo može bolje apsorbirati tekućinu ako unosite i glukozu i natrij, što rezultira bržom rehidracijom i poboljšanjem općeg zdravlja.
Međutim, neki gledaju u svoje staklenke s kiselim krastavcima, pa čak i zaklinju u to kao rutinu nakon treninga. Zašto je to? Pa, sve je u salamuri.
Što je zapravo salamura od kiselih krastavaca?
Tradicionalni kiseli krastavci koje poznajemo i volimo započinju svoje putovanje kao krastavci, koji se zatim pakiraju u nešto što se naziva salamura od kiselih krastavaca. (Tehnički, bilo koje voće ili povrće se može ukiseliti, ali ono na što obično prvo pomislimo je sorta krastavaca.) otopina salamure općenito se sastoji od soli, šećera i octa (iako se recepti razlikuju), a ti sastojci ga mogu učiniti idealnim za piće za vježbanje.
Caleb Backe je a zdravlje i dobrobit stručnjak za Javor Holistika, i priča Ona zna da iako većina nas jednostavno izbaci ostatke u staklenku s kiselim krastavcima nakon što smo dovršili svaku ukusnu krišku, možda će biti potrebno pojesti nešto nakon što kiseli krastavci nestanu.
"Zapravo, otopina salamure zapravo je puna antioksidansa i hranjivih tvari", kaže on. "Iako zvuči čudno, ispijanje aromatičnog zelenog soka može biti jedan od najboljih zalogaja nakon treninga."
Napominje da sok od kiselih krastavaca može pomoći u punjenju tjelesnih rezervi kalija i natrija, kao i drugih elektrolita, što je vašem tijelu, naravno, potrebno. Objašnjava da, iako sok od kiselih krastavaca nije nužno bogat natrijem ili kalijem, jedinstven je po tome koliko brzo i učinkovito može transportirati svoje hranjive tvari.
Postoji i dodatni bonus: osim što pomaže tijelu u zadržavanju tekućine, visoka razina natrija također pomaže u sprječavanju grčeva u mišićima, objašnjava.
Ako ne volite piti ostatke kiselih krastavaca, postoji proizvod koji je razvijen upravo s tom idejom na umu - zove se Sok od kiselih krastavaca (tako da ne morate tražiti „salamuru od turšija“ u trgovini). “Sok od kiselih krastavaca jedino je prirodno, namjenski izgrađeno sportsko piće dokazano u borbi protiv grčeva u mišićima neurološki izvor ”, rekao je Filip Keuppens, potpredsjednik globalne prodaje i marketinga za The Pickle Juice Društvo. "Sadrži do 14 puta elektrolite koji se nalaze u drugim uobičajenim sportskim napicima bez šećera i dodataka."
Sljedeća stanica: Trgovina mješovitom robom
Studija izvan Odjela za zdravstvo, prehranu i tjelovježbu na Državnom sveučilištu North Dakota doista je pokazala vezu između smanjeni grčevi u mišićima i gutanje salamure, što čini sugestiju soka od kiselih krastavaca kao sportskog pića toliko valjanijim. Dakle, na vama je hoćete li umjesto tog slatkog sportskog napitka popiti sok od kiselih krastavaca, ali moramo reći da izgleda da je to ipak prava stvar.
