Ako volite pizzu, ali obično morate sami napraviti tijesto kako biste održali način života bez glutena, imate neke mogućnosti koje vam nude odgodu. Sve više tvrtki nudi pizze bez glutena.
Provjerite Glutinove mogućnosti, zajedno s odličnim receptom za pizza rolade koje možete jednostavno napraviti kod kuće.
Glutino: prikladne mogućnosti pizze bez glutena kod kuće
Bez obzira želite li prethodno pripremljenu smrznutu pizzu koju ćete jednostavno staviti u pećnicu, običnu, smrznutu koru na vrh i ispeći sami ili tražite mješavinu koja vam omogućuje da svoju pitu prilagodite svojim omiljenim preljevima, Glutino proizvodi možda bi bilo pravo za vas.
Glutinove smrznute, gotove pite nude nekoliko izbora: pizzu s dva sira (također dostupnu u opciji s više pakiranja), klasične feferone, vegetarijansku opciju u špinatu i feti te pikantnu pizzu s roštilja. Zamrznute sorte izrađuju se od smeđe riže i imaju otprilike šest centimetara ili "osobnu" veličinu. Bacite u dvoje ako ste jako gladni ili trebate nahraniti gomilu.
Thesmrznute, vrhunske kore za pizzu iz Glutina daju vam fleksibilnost za brzi obrok s dodacima koji su vam pri ruci. Zamrznute kore dolaze u pakiranjima od četiri pojedinačne porcije i potrebno im je samo 10 minuta da se ispeku.
Tvrtke Bez glutena Linija ostave omogućuje miješanje stvari s njom Miks francuskog kruha i pizze. Bez obzira pripremate li pizzu s vlastitim sirevima i dodacima za obitelj, ili se odlučujete za hrskavu štrucu francuskog kruha, mješavina dolazi s kvascem potrebnim za bilo koji recept. Mješavina čini ili 14-inčnu pizzu s dubokim jelima ili štrucu kruha 9 x 5 inča.
Rolade za pizzu
Recept ljubaznošću Glutina
Prinosi 16
Sastojci:
- 1 vrećica Miks francuskog kruha i pizze bez glutena
- 3/4 šalice ricotta sira bez glutena
- 1/2 šalice naribanog parmezana
- 1 šalica isjeckanih tikvica
- 1 šalica narezanih gljiva
- 1 šalica mljevene, izmrvljene, kuhane kobasice ili govedine
- 1-1/2 šalice isjeckanog sira mozzarelle
- Češnjak u prahu, origano, bosiljak (po ukusu)
- Maslinovo ulje
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
- Pripremljeno tijesto rasporedite između dva komada nauljene plastične folije.
- Pritisnite u pravokutnik, otprilike 10 x 16 inča.
- Uklonite gornji sloj plastike i ravnomjerno rasporedite ricottu po vrhu, ostavljajući rub od 1 inča sa svih strana.
- Ravnomjerno pospite preostale sastojke po ricotti.
- Lagano razvaljajte tijesto (uz 16-inčnu stranu), pri čemu ga donjim slojem plastične folije čvrsto razvaljajte. Rolada će biti debela oko 3 do 4 inča i dugačka 16 inča.
- Stavite roladu na podmazan lim za kolače. Premažite maslinovim uljem i pecite 15 do 22 minute ili dok ne porumeni.
- Ostavite da odstoji pet minuta nakon pečenja.
- Izrežite na kriške. Poslužite s umakom za pizzu.
Dominova pizza bez glutena: Odlučite sami
Možda ste nedavno čuli mnogo vijesti o tome Dominova pizza svojim kupcima nudi pizzu bez glutena od 10 inča. Iako je ovo sjajna vijest i priznanje da tvrtke prepoznaju širu bazu kupaca, postoji način na koji tvrtka može prijeći prije nego što može smjestiti osobe s celijakijom. Prema podacima Nacionalnog instituta za zdravlje, više od 2 milijuna ljudi u Sjedinjenim Državama ima celijakiju, ili oko 1 na 133 osobe.
Shvatite rizik
Iako su sastojci korišteni u pizzama Domino bez glutena, u Dominovim kuhinjama i dalje postoji opasnost od unakrsne kontaminacije proizvoda. Nedavno priopćenje za javnost iz bilješki Domina, „Dok je Dominova nova kora bez glutena prikladna za oni s blagom osjetljivošću na gluten, Domino's i NFCA ga ne preporučuju onima s celijakijom bolest."
Vijest je bila pomalo loša, pogotovo jer je nedavno ispitivanje okusa (koje su proveli ljudi bez celijakije) otkrilo sklonost bezglutenskoj varijanti u odnosu na izvornu Dominovu. Dominova kora bez glutena tankog stila nudila je hrskav vanjski rub i žvakavu unutarnju koru. Samo vi možete odlučiti hoćete li naručiti Dominovu pizzu bez glutena. Ako niste sigurni je li nova pizza za vas, saznati više o Dominovoj ponudi i koje rizike to može predstavljati za vas.
Pizza je savršen obrok za mnoge, pogotovo ako imate mogućnosti koje odgovaraju vašim potrebama!
Više recepata bez glutena za isprobati
Umak za roštilj bez glutena
Palačinke bez glutena s kompotom od bobičastog voća
Kako peći bez glutena
