Orzo tava od govedine - SheKnows

Sirna tjestenina i goveđi obrok u jednoj tavi spreman za nekoliko minuta.

Što se mene tiče, večere u jednoj tavi osvajaju nagradu "najbolja stvar ikad stvorena". Zaposlen mamin najbolji prijatelj, dovoljno laka večera koju čak i tata može podnijeti ili samo način lijenog kuhara da pojede domaći obrok. Ova tava od orza i govedine ima sav okus talijanskog jela od tjestenine, ali gotova je za 15 -ak minuta na ploči za kuhanje; to je ozbiljno lagan obrok koji je i za vas jako dobar. Potražite orzo od cjelovite pšenice ako ga možete pronaći i pojačajte prehranu još više.

Povezana priča. Tajlandski losos s glazurom čilija Rachael Ray dobiva okus po ovom iznenađujućem dodatku

Recept za Orzo tiganj od govedine

Služi 4

Sastojci:

• 1 kilogram goveđeg mljevenog mesa
• 1/2 velikog žutog luka, nasjeckanog
• 2 režnja češnjaka, mljevena
• 1 (14,5 unci) rajčice narezane na kockice sa svojim sokom
• 1/2 šalice pileće ili goveđe juhe
• 1/2 šalice vode
• 8 unci orzo
• 1/2 žličice talijanskih začina
• Sol i papar
• 4 šalice nasjeckanog kelja ili dječjeg špinata
• 1/2 šalice naribanog parmezana

Upute:

1. Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri.
2. U tavu dodajte govedinu i luk i kuhajte dok govedina ne porumeni i luk omekša.
3. Dodajte češnjak u tavu i kuhajte 30 sekundi, dok ne zamiriše.
4. Dodajte rajčice, juhu, vodu, orzo i začine.
5. Pomiješajte sve zajedno, pustite da zavrije pa smanjite kuhanje i kuhajte poklopljeno 10 minuta, povremeno miješajući dok se orzo potpuno ne skuha.
6. Umiješajte nasjeckani kelj/špinat dok ne uvene.
7. Prelijte parmezanom i poslužite.

Više orzo recepata

Kremasti orzo sa šparogama i šunkom
Orzo recept s punjenom rajčicom
Orzo rižoto s gljivama i pršutom