Ovo pršti briljantnom bojom i svježim okusima vegan recept za salatu je ljetni obrok inspiriran Talijanom koji se može mijenjati prema povrću, zelenilu i kruhu koji su lako dostupni u vašoj kuhinji. Najbolje od svega, ova salata nije samo veganska, možete koristiti i kruh bez glutena ako ne podnosite gluten.Ovo pršti briljantnom bojom i svježim okusima veganska salata recept je ljetni obrok inspiriran Talijanom koji se može mijenjati prema povrću, zelenilu i kruhu koji su lako dostupni u vašoj kuhinji. Najbolje od svega, ova salata nije samo veganska, možete koristiti i kruh bez glutena ako ne podnosite gluten.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni
Panzanella
Služi 4
Sastojci:
-
t
- 6 unci talijanskog kruha, izrezanog na komade veličine zalogaja
- 1/4 šalice maslinovog ulja, podijeljeno
- 2 velike rajčice zrele loze, zasijane, narezane na kockice
- 1/2 crvenog luka, tanko narezanog
- 1 mali krastavac, sjemenke, narezane na kockice
- 1 hrpa rotkvica, izrezana, tanko narezana
- 1 šalica maslina Kalamata bez koštica
- 1/2 šalice rastrganog lišća svježeg bosiljka
- 4 šalice miješanog zelja salate
- 3 žlice octa od crnog vina
- Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Upute:
-
t
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- Na obrubljeni lim za pečenje prelijte kruh s otprilike 1 žlicom maslinovog ulja. Pecite 5 do 6 minuta ili dok se kruh lagano ne prepeče. Staviti na stranu.
- U velikoj zdjeli pomiješajte rajčicu, luk, krastavac, rotkvice, masline, bosiljak i zelje.
- U manjoj zdjeli umutite ocat i preostalo maslinovo ulje. Začinite solju i paprom.
- Salatu prelijte vinaigretom, bacite premazati. Dodajte prepečeni kruh i prelijte premazati.
- Poslužite odmah.
t
t
t
t
t
Ukusnija veganska salata Recepti!