Ljeto se sastoji od ispijanja lakih i osvježavajućih pića s okusom, pa spustite to vino ili pivo i umjesto toga probajte jedan od ovih svježih ljetnih koktela. Klasični mojito od mente hladna je, menta, dok je The Broken Lawn Mower pikantan koktel, sa tek toliko udarca da ovom napitku daje slani okus. Dakle, koji god ukusan koktel odlučili kušati, nećete biti razočarani!
Mojito klasična metvica
Klasični mojito od mente osvježavajući je koktel koji kombinira limetu i nanu, za piće savršeno za popodnevnu zabavu ili ljetni roštilj. U ovom videu, čiji je domaćin viši kuhar za razvoj Bahama Breeze Peter Olsacher, možete naučiti kako napraviti savršeni mojito od nane!
Sastojci:
- 3 kriška limete
- 4-6 grančica nane
- Jednostavan sirup
- Rum
- Smrvljeno ledeno
- Pljusak sode
- Šećerna trska za ukrašavanje
Upute:
U videu chef Olsacher koristi Garapo - sok od šećerne trske, koji koriste Bahama Breeze restorani - međutim, jednostavni sirup možete zamijeniti kod kuće.
Polomljena kosilica
Slomljena kosilica još je jedan nevjerojatan koktel koji daje vrtlog. Ovo je piće savršen koktel za tatu na Dan očeva ili kad god mu treba odmak od popisa poslova za vikend - ako tata izgleda pod stresom, dajte mu jedan od ovih.
Sastojci:
- 1-1/2 oz. Sobieska votka
- 3 oz. ohlađeni juneći bujon
- 2 crtice umaka Worcestershire
- 2 crtice Tabasco umaka ili po ukusu
- 1 crtica habanero umaka (po izboru)
- 1 oz. svježi sok od naranče
- 1/2 žličice. chipotle prah
- Sok od 1/2 limete
- Začinjena sol (jednaki dijelovi krupne soli, crnog papra, chipotlea ili običnog čilea u prahu i kora limete)
Upute:
- Navlažite rub highball stakla vapnom.
- Vanjsku usnu uvaljajte u tanjurić napunjen mješavinom začinske soli.
- Sve sastojke temeljito protresite.
- Procijedite preko leda u prethodno obloženo highball staklo.
- Ukrasite kriškom limete i ukiseljenom ljutom paprikom.
"Slomljenu kosilicu najbolje je poslužiti s puno leda i začinjenom ljutom ljutom paprikom za taj dodatni udarac", kaže miksolog Tad Carducci, koji je stvorio ovaj koktel. “Paprena raž Dankowski u Sobieskoj votki dobro se slaže s pikantnim okusima u kosilici za razbijanje. Preporučujem uživanje u slomljenoj kosilici vani u dvorištu uz sjajan razgovor s vašim tatom. ”
Sobieska votka izvrsnog je okusa poslužen uredan, ohlađen, na stijenama ili u prekrasnom ljetnom koktelu. Široko je dostupan po maloprodajnoj cijeni od 10,99 USD za bočicu od 750 ml.
Više ljetnih recepata
- Zamrznuti kokteli na štapiću
- Ljetni voćni deserti