Ovog ljeta, umjesto piva ili vina, probajte jedan od ovih svježih, osvježavajućih ljetnih koktela. Mojito je minty izbor, dok je slomljena kosilica začinski koktel koji pruža udarac.
Klasičan recept za mojito
Minty mojito osvježavajući je koktel koji je savršen za popodnevnu zabavu ili ljetni roštilj. U ovom videu možete naučiti kako napraviti savršeni mojito.
Sastojci:
- 12 listova mente, plus više za ukrašavanje
- Slomljen led
- 1-1/4 unci začinjenog ruma
- 1 žlica šećera
- 1/2 unce soka limete
- 2 unce sode vode
Upute:
- Stavite listove mente na dno čaše. Napunite zdrobljenim ledom oko 2/3. Dodajte rum, šećer i sok od limete.
- Pomiješajte smjesu u čaši. Prelijte gaziranom vodom i listićima mente za ukrašavanje.
Recept slomljene kosilice
Još jedan nevjerojatan ljetni koktel je pokvarena kosilica. Ovo je savršen koktel za tatu na Dan očeva ili kad god mu treba savršena isprika da izbjegne svoje najgore vikend poslove.
Sastojci:
- 1-1/2 unca Sobieski votke
- 3 unce ohlađenog junećeg bujona
- 2 crtice umaka Worcestershire
- 2 crtice Tabasco umaka ili po ukusu
- 1 crtica habanero umaka (po izboru)
- 1 unca svježeg soka od naranče
- 1/2 žličice chipotle praha
- Sok od 1/2 limete
- Začinjena sol (jednaki dijelovi krupne soli, crnog papra, chipotlea ili običnog čilija u prahu i kora limete)
Upute:
- Navlažite rub highball stakla vapnom.
- Vanjsku usnu uvaljajte u tanjurić napunjen mješavinom začinske soli.
- Sve sastojke temeljito protresite.
- Procijedite preko leda u prethodno obloženo highball staklo.
- Ukrasite kriškom limete i ukiseljenom ljutom paprikom.
"Polomljenu kosilicu najbolje je poslužiti s puno leda i začinjenom ljutom ljutom paprikom za taj dodatni udarac", rekao je miksolog Tad Carducci, koji je stvorio ovaj koktel. “Paprena raž Dankowski u Sobieskoj votki dobro se slaže s ljutim okusima u polomljenoj kosilici. Preporučujem da uživate u pokvarenoj kosilici vani u dvorištu uz sjajan razgovor s vašim tatom. ”
Sobieska votka izvrsnog je okusa poslužen uredan, ohlađen, na stijenama ili u prekrasnom ljetnom koktelu.
Još recepata za mojito
Mojitos od narančaste krvi
Mojito pjenušava bobica
Mojito od brusnice