Obična dosadna salata više neće odgovarati računu. Vrijeme je za jazz stvari s ukusnim kukuruzom, rajčicom i komadima rakova.
Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila jedinstven slani okret na dinje, to je savršeno ljetno jelo
Salate su savršene za ljeto, iako jedenje iste salate iz dana u dan može biti prilično dosadno. Ova jednostavna salata raspjevat će vaše ukuse i vratiti vam se po još. Ova salata ne može biti lakša za sastavljanje i treba joj samo nekoliko sastojaka. Bok ljeto!
Ljetni recept za salatu od rakova
Služi 6
Sastojci:
- 2 šalice zrna kukuruza
- 12 unci paušalnog rakovog mesa
- 2 žlice mljevenog peršina ili cilantra
- 1 pinta cherry rajčice, prepolovljene
- 1 mali crveni luk, narezan na kockice
- 1-2 jalapena, sjemenke uklonjene i narezane na kockice (nije obavezno)
- 2 limuna, iscijeđena
- 2 žličice maslinovog ulja
- Sol i papar, po ukusu
Upute:
- Dodajte sve sastojke u veliku zdjelu i promiješajte da se sjedine.
- Čuvajte u hladnjaku do posluživanja.
Još recepata za rakove
Recept za rakove od avokada
Recept za kremasti curry od kokosa
Recept za zdravu rakunu od rakova