Ako pokušavate zadržati zdrave navike, možda će vam dosaditi trenutni zalogaji uzimanja i uzimanja. Ako je to slučaj, jednostavno morate isprobati ove kolačiće za miješanje tragova.
Trail mix kolačići
Veličina posluživanja 18-20
Trail mix zdrav je zalogaj koji možete ponijeti sa sobom u pokretu, ali ako ste se umorili od uobičajenih mješavina, vrijeme je da protresete i uživate u ovom zdravom izboru u hranjivom obliku kolačića.
Sastojci:
- 1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1/2 šalice integralnog brašna
- 2/3 šalice valjanog zobi
- 1/2 šalice badema, prepolovljenih
- 1/3 šalice oraha, nasjeckanih
- 1/3 šalice sjemenki bundeve (pepitas)
- 1/3 šalice datulja, nasjeckanih
- 1/3 šalice zaslađenih suhih brusnica
- 2 žlice mljevenog lanenog sjemena
- 1 žličica cimeta
- 3/4 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice soli
- 1 jaje
- 1/3 šalice čistog javorovog sirupa
- 3 žlice ulja repice
- 1/4 šalice umaka od jabuka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte univerzalno brašno, integralno brašno, valjani zob, bademe, orahe, sjemenke bundeve, datulje, brusnice, laneno sjeme, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
- U manjoj zdjeli umutite jaje, javorov sirup, ulje repice, umak od jabuka i vaniliju.
- Mokre sastojke ulijte u suhe sastojke i miješajte dok se samo ne sjedine.
- Velikom žlicom ispustite mjerice tijesta na neljepljivi pleh za pečenje, udaljene oko 1 cm. Izravnajte vilicom. Rukama oblikujte kolačiće u okrugli izgled za ujednačeniji izgled.
- Pecite u pećnici 10-12 minuta ili dok donji rubovi ne dobiju svijetlo zlatno smeđu boju.
- Skinite kolačiće s vatre i prebacite ih na rešetku da se ohlade.
Bilješka
Ovi kolačići s miješanjem u tragovima dobro se čuvaju u spremniku koji se može zatvoriti ili se mogu spremiti u zamrzivač za kasniju upotrebu, tako da uvijek možete imati pri ruci brz i zdrav međuobrok za te užurbane trenutke!
Više zdravih grickalica
Zdravo grickanje u kasnim noćnim satima
Recepti za čips od povrća
Brzi i lagani recepti za mješanje tragova