Uvijek smo uzbuđeni čuti o tome što drugi ljudi kuhaju, bilo da se radi o otkrivanju novog trenda ili o klasičnom jelu koje je palo na kraj sa strane. I ove godine, YouTubeNajbolji trendovi u video zapisima o hrani 2017. nisu razočarali. Od kuhanja deserta od pečenog sladoleda u restoranu do konačnog svladavanja prokulica, ovo su recepti koje su ljudi tražili tijekom cijele godine.
1. Pohani sladoled
Prženi sladoled s toplom hrskavom ljuskom izvana i hladnim sladoledom iznutra poslastica je vrijedna savladavanja.
Više:13 recepata lonaca pod pritiskom koji su eksplodirali u 2017
2. Bamija
Kuhanje bamije može izgledati zastrašujuće - ali ne mora biti tako. Ovaj curry od bamije je savršen recept za isprobati.
3. Aquafaba
Aquafaba je tekućina koja je ostala iz konzerve mahunarki, poput slanutka. Upotrijebite ga za izradu ovih keksi sa cokoladnim komadima.
4. Juha od morskih algi
Morske alge su superhrana koji pravi juhe koji su puni bogatog, slanog okusa.
Više:McDonald’s će u svojoj burgerima napraviti veliku promjenu 2018. godine
5. Grčevit
Napravite trzavice kod kuće bez dehidratora manje nego što košta u trgovini.
6. Poke
A zdrava zdjela za bockanje puna ribe i povrća upravo je ono što je liječnik naručio.
7. Zelena salata od papaje
Ovaj tajlandski favorit u trendu je i s dobrim razlogom - nikada više nećete pomisliti da je salata dosadna nakon što ovo okusite.
8. Kuhati rakove
Svježi plodovi mora, povrće i ostalo kuhaju se zajedno za izradu ovo nevjerojatno ukusno jelo.
9. Prokulica
Prokulice su predugo imale lošu reputaciju - ovaj recept pokazuje koliko mogu biti ukusni.
Više:David Chang izvještavat će o hrani na Zimskim olimpijskim igrama 2018. godine
10. Kokosova torta
Vlažna kokos kolač vrijedan je svake proslave.
Savladajte ove recepte i u osnovi možete reći svim svojim prijateljima da ste najbolji kuhar 2017. godine.
