Ova tri jaja inspirirana jajetom recepti za doručak oduševit će vašu obitelj, impresionirati vaše goste i pripremiti prekrasan blagdanski doručak!
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Eggnog je piće za zimske praznike po izboru! Bez obzira kupujete li jaje iz mješovite robe ili kuhate svoj vlastiti recept, ove godine svakako priuštite dodatnu količinu!
![Steamy Eggnog Lattes](/f/1c718657f82f5e99a937837455ba0fe4.jpeg)
Parne latte od jaja na pari
Ovaj jednostavan recept prepun je blagdanskih okusa za kojima žudite u kavi u ovo doba godine. Budite sami svoj barista i probajte ovaj divan topli napitak.
Dobiva 1 piće (6 unci)
Sastojci:
- 1/2 šalice jajeta
- 1/4 šalice mlijeka
- 1/4 šalice jako skuhane kave ili 1 šalica vrućeg espressa
- Šlag za ukrašavanje
- Mljeveni muškatni oraščić za ukrašavanje
Upute:
- Ulijte vruću kavu ili espresso u šalicu od 6 unci.
- U loncu na srednje jakoj vatri uparite jaja i mlijeko na pari, ali pazite da smjesa ne zavrije.
- Maknite smjesu od jaja s vatre, prelijte je kavom i prelijte šlagom te pospite mljevenim muškatnim oraščićem.
![Francuski tost sa začinima od jaja](/f/55b1eb7eee12e93d069f2849046ae7cd.jpeg)
Francuski tost sa začinima od jaja
Ove zlatne kriške kruha ujutro su poput raja! Ovo je divno jelo koje će svakoga uvesti u blagdanski duh!
Služi 4
Sastojci:
- 2 jaja
- 12 unci jajeta
- 2 žlice smeđeg šećera
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 žličice mljevenog klinčića
- 8 kriški kruha s debelim stilom
- 4 žlice maslaca, otprilike
- 4 unce tostiranih pekana oraha, za preljev
- 8 unci svježih malina, za preljev
- Šećer u prahu za ukrašavanje
- Javorov sirup, za preljev
Upute:
- U velikoj, plitkoj zdjeli umutite jaja i umutite jaja, smeđi šećer, cimet i muškatni oraščić.
- Umočite narezani kruh u smjesu i premažite svaku stranu tako da se tijesto upije kroz kruh. Staviti na stranu.
- Možda ćete morati raditi u serijama kako biste skuhali francuski tost. U iznimno veliku tavu ili na tavi na srednje jakoj vatri dodajte 1 žlicu maslaca.
- Kad se maslac otopi, stavite što više kriški kruha koje će stati na tavu ili tavu. Kuhajte oko 3 minute sa svake strane ili dok ne dobije zlatnu boju.
- Ako radite u serijama, dodajte više maslaca u tavu za svaku šaržu.
- Poslužite na pojedinačnim tanjurima, prelijte ih orahom, svježim malinama i pospite šećerom u prahu. Poslužite s javorovim sirupom.
![Zobene pahuljice od pečenih jabuka s jajetom](/f/fd5ca164c7085a1919a1006d7714e194.jpeg)
Pečena zobena kaša od jabuka-jajeta
Kuhinja će se ispuniti nevjerojatnom aromom s ovim divnim jelom od zobenih pahuljica. Ovaj se recept priprema i peče u pojedinačnim ramekinima od 5 unci, no umjesto toga možete upotrijebiti srednje tepsije.
Nadahnuta Paula Deen
Služi 6
Sastojci:
Za zobene pahuljice
- 1 šalica jajeta
- 1 šalica mlijeka
- 1 žlica maslaca
- 1/4 žličice soli
- 1/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1 šalica zobi za brzo kuhanje
- 2 žličice mljevenog cimeta
- 1 velika jabuka Granny Smith, oguljena i narezana na kockice
Za preljev
- 1/4 šalice smeđeg šećera, pakirano
- 1 žlica mljevenog cimeta
- 1/4 šalice nasjeckanih oraha
- 3 žlice zobi za brzo kuhanje
- 2 žlice ohlađenog maslaca, izrezanog na komade
Upute:
Za preljev:
- Pomiješajte sve sastojke, osim maslaca, u manjoj zdjeli i dobro promiješajte.
- Maslac ostavite da se prelije na preljevu prije pečenja.
Za zobene pahuljice:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- U lonac na umjerenoj vatri dodajte jaje, mlijeko i maslac. Pirjati dok se maslac ne otopi.
- Smjesu od jaja izlijte u zdjelu srednje veličine. Dodajte smeđi šećer, zob, cimet i jabuku i dobro promiješajte. Ostavite smjesu da odstoji oko 5 minuta.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite po ramekinima.
- Ravnomjerno žlicom prelijte smjesu za preljev i premažite ohlađenim maslacem.
- Pecite oko 25 minuta, odnosno dok ne postane pjenušavo i zlatno, te poslužite toplo.
Uđite u blagdanski duh!
Još recepata inspiriranih jajetom
Čokoladni jaje
Pečeni uštipci od jaja s glazurom od rumenjaka
Rolada od jaja s kremom od ruma