Volim dobar koktel i volim stvarati pića na temelju godišnjih doba. Koliko god ja volio tradicionalnu margaritu na bazi limete, želio sam pojačati svoju igru pijenja i otkrio da od nara nastaju izvrsni kokteli.
Iako bi ovo bilo izvanredno sa samo sokom od nara, ja sam u njega uključio i sok od marakuje za dodatni okus. Također sam otkrio da dodavanjem kriške svježeg limete u piće dolazi do okusa voća i tako lagano smanjuje slatkoću. Ovisno o tome volite li slatko ili slano, čašu možete napuniti sirovim šećerom ili margaritnom soli. Ili dovraga, zašto ne oboje?
Recept za margaritu od nara i marakuje
Sokovi nara i marakuje pomiješani su s tekilom i svježim kriškom limete za ovu senzacionalnu varijaciju margarite.
Služi 6
Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 1 sat | Ukupno vrijeme: 1 sat 5 minuta
Sastojci:
- 2 šalice soka od nara (ja sam koristila POM sok od nara)
- 2 šalice soka od marakuje (zamrznute verzije možete pronaći u odjeljku zamrzivača)
- 1/2 šalice smrznutog koncentrata limete
- 12 unci vrhunske tekile
- 1/4 šalice sirovog šećera ili krupne soli, za obrubljivanje čaša
- Led, za posluživanje
- Svježi kriški limete za ukrašavanje
Upute:
- U vrču pomiješajte sok od nara, sok od marakuje, limetu i tekilu.
- Dobro promiješajte i ohladite najmanje 1 sat.
- Posudu malo napunite vodom i sipajte sirovi šećer ili krupnu sol u središte male ploče.
- Umočite rub svake čaše u posudu s vodom, a zatim u šećer ili sol za premazivanje.
- Svaku čašu napunite ledom, pa po vrhu prelijte margaritom.
- Ukrasite kriškama svježeg limete i poslužite odmah.
Još ideja za recepte jesenskih koktela
4 svečana jesenska koktela
3 koktela od tvrdog jabukovače
20 kuhanih koktela
