Krema od čokoladnih jaja
Čini 1
Bez jaja, ovo klasično piće je brzo, osvježavajuće i ukusno bez obzira na prigodu. Bonus: Domaći čokoladni sirup također je jednostavno rješenje.
Sastojci:
2 žlice vašeg omiljenog čokoladnog sirupa-domaćeg (vidi dolje) ili kupljenog u trgovini
2 žlice mlijeka (tradicionalno), pola i pol ili vrhnje (Passinovo omiljeno)
Seltzer voda za punjenje čaše
Upute:
Pomiješajte čokoladni sirup i mlijeko, pola i pol ili vrhnje na dnu visoke čaše sa sodom. Dodajte seltzer i slamku. Pijte dok vam mjehurići i dalje golicaju nos.
Čokoladni sirup
Uvijek pri ruci, čokoladni sirup možete držati u hladnjaku za piće, sladoledne poslastice ili čak i umiješao u jutarnji jogurt i žitarice s mekinjama kako bi, kako kaže Passino, „skinuo rub sa svega toga zdravlje. ”
Sastojci:
1/3 šalice kakaa u prahu
1/2 šalice šećera
1/3 šalice vruće vode
Upute:
Pomiješajte kakao i šećer u maloj zdjeli ili šalici od pireksa. Dodajte pola vruće vode i miješajte dok se šećer i kakao u prahu ne otope. Dodajte preostalu vodu i miješajte dok ne postane glatko. Držite u hladnjaku dok ne zatreba.
Još bogatiji i divni čokoladni deserti
Dekadentni recepti od tamne čokolade
Terapija čokoladom: Nove zdravije čokolade
Tamne (čokoladne) tajne
Brak čokolade i lješnjaka: recepti Nutelle
Čokolada je za ljubitelje: Povijest čokolade i više
Deserti od čokolade i mente
Intenzivni čokoladni recepti za Nacionalni dan čokolade
