Nissin's Cup Noodles dobio je recept, ali je li to dobro? - Ona zna

instagram viewer

Prvi put u 45 godina postojanja, Cup Noodles - prženi, sušeni, neonsko žuti juha iz vašeg djetinjstva (i sadašnje sobe za odmor u uredu) - ima dobio preobrazbu.

martha stewart
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Sada, obično kad netko napravi promjenu u nečemu nostalgičnom, dižem se u naručje. Mora sve promijeniti? No, što se tiče hrane, tvrtke su nedavno uvele promjene kako bi našu omiljenu hranu iz djetinjstva učinile ako ne sasvim zdravom, onda barem malo zdravijom. General Mills riješio se umjetnih boja u žitaricama, Pizza Hut i Taco Bell uklonili su nekoliko umjetnih aroma, i McDonald's kreće prema korištenju samo jaja bez kaveza. Kupci očito žele kvalitetniju hranu, a robne marke napokon slušaju.

Više:Vaši McNuggetsi bit će milijun puta bolji

To je slučaj s Nissinom. Smanjio je natrij (sa 1.430 miligrama na 1.070 miligrama), zamijenio MSG za hidroliziran biljnih bjelančevina i uklonjene umjetne arome iz rezanci u korist stvari poput zelenog kupusa sok. Siguran sam Gwyneth "

Radije ću umrijeti nego dopustiti svojoj djeci da jedu šalicu”Paltrow bi bio sretan zbog ovog najnovijeg razvoja, ali za sve nas, niskobudžetne, liofilizirane rezance, ostaje jedno pitanje: Ima li još uvijek dobrog okusa?

Na sreću neki Ona zna zaposlenici su imali priliku isprobati novi recept Cup Noodles, a recenzije su uglavnom bile pozitivne.

“Postavili smo mali test okusa - staro vs. novi. Prvo sam isprobao novu verziju, i hm, vau! Odmah je primijetio razliku. Izvorni recept uvijek me je tjerao da osjećam kao da samo grickam veliku, vruću hrpu MSG -a. Ali ovaj novi recept? Reći ću vam, juha je bila manje slana (na dobar način), a činilo se da je bilo puno više prirodnih okusa bilja. Deset bodova za vas, Cup Noodles! ”

—Kenzie Mastroe, uređivač sadržaja robne marke

Više:Vrijeme je da već prebolite MSG - jednostavno nije loše za vas

“Nova verzija mi se jako svidjela. Natrij nije bio tako snažan, okus mi nije zauvijek ostao u ustima, a začinsko bilje - mislim da je to bio peršin - doista se istaknulo. Ipak, to ipak ne bih nazvao "zdravim". "

—Colleen Stinchcombe, urednica stručnjaka

“Nisam okusio veliku razliku, ali bilo je manje slano, i to je najbolji dio. Moje srce nakon toga nije ni počelo brže kucati. ”

—Crystal Brown, direktorica operacija sa sadržajem

Urednica zabave Kristine Cannon nije primijetila veliku razliku, ali to je zato što je isprobala samo rezance bez juhe. "Možda su moji okusni ukusi samo podignuti, LOL."

Čini se da je opći konsenzus da je okus malo prirodniji i malo manje slan od izvornika, ali općenito približno isti. Ukusni rezanci iz šolje koji mi ne žute zube i ne izazivaju opekline na jeziku, ali i dalje imaju okus kao hrana iz djetinjstva? Ja sam tako tamo.

Više:Kraft je brzo povukao na nas, a mi to nismo ni primijetili

Prije nego odete, provjerite naše 50 recepata u jednom loncu:

50 obroka u jednom loncu za jednostavno popravljanje hrane
Slika: Brandi Bidot/Sheknows