Brownie s niskim udjelom ugljikohidrata koji je ukusno gnjecav-SheKnows

instagram viewer

U teoriji, kolačići su savršena hrana. Čokolade su i dobro se čuvaju, lako stanu u vrećicu ili kutiju za ručak i nude izvrsno preuzimanje. U stvarnosti, kolačići mogu biti muka u stvaranju, a mogu biti i vrlo teški za ugljikohidrate kada za to niste raspoloženi.

martha stewart
Povezana priča. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats totalna je nadogradnja klasike

Ovaj brzi recept za tavu iznimno je jednostavan za pripremu i zadovoljit će sve vaše čokoladne želje bez tone ugljikohidrata. Kad bismo samo pronašli način da sami napravimo svoj sladoled bez žrtvovanja popodneva, život bi bio savršen.

Više: Kako napraviti lepinje od cvjetače za savršeni hamburger s niskim udjelom ugljikohidrata

Brownie kolačić
Slika: Carolyn Ketchum/SheKnows

Naš kolačić od tave traje manje od 20 minuta i služi točno dva. Ili jedan, ako više volite.

Više: 15 domaćih recepata od ledene kave koji su ukusni, laki i pristupačni

Brownie sa sladoledom
Slika: Carolyn Ketchum/SheKnows

Recept za tavu s niskim udjelom ugljikohidrata za dva

Prehrambene vrijednosti:

Energija hrane: 198 kcal; Ukupna mast: 23,81 g; Kalorije iz masti: 214; Kolesterol: 0 mg; Ugljikohidrati, razlika: 9,26 g; Ukupna dijetalna vlakna: 4,57 g; Proteini: 7,14 g; Natrij: 278 mg

Služi 2

Sastojci:

  • 5 žlica bademovog brašna
  • 3 žlice kakaa u prahu
  • 3 žlice zaslađivača Swerve ili drugog granuliranog eritritola
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 3 žlice vode
  • 2 žlice ulja od avokada ili otopljenog maslaca
  • 1 veliko jaje
  • 1/4 žličice ekstrakta vanilije
  • 1 žlica čokolade bez šećera (po izboru)

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F i lagano namastite 6-inčnu tavu otpornu na pećnicu (možete upotrijebiti i tepsiju od 6 inča).
  2. U srednjoj zdjeli umutite bademovo brašno, kakao u prahu, zaslađivač i prašak za pecivo.
  3. Umiješajte vodu, ulje ili otopljeni maslac, jaje i ekstrakt vanilije dok se dobro ne sjedine.
  4. Ulijte tijesto u pripremljenu tavu i pospite čokoladnim čipsom, ako ga koristite.
  5. Pecite 13 do 16 minuta ili dok ne napuhne, ali nije sasvim steglo. Brownie bi se trebao protresti malo u sredini.
  6. Izvadite i prelijte lagano zaslađenim šlagom ili omiljenim sladoledom s niskim udjelom ugljikohidrata. Poslužite odmah.
Prikvačiti! Gnjecavo kolač od tiganja s malo ugljikohidrata za dvoje
Slika: Regina Ferrara/SheKnows

Verzija ovog članka izvorno je objavljena u ožujku 2013.