Imamo tužne vijesti za ljubitelje Chipotlea.
Od ovog vikenda, Chipotle E. coli je izbila u šest država. Tri tjedna nakon kontaminacija je prvi put identificirana u Washingtonu i Oregonu, više od 40 se razboljelo u New Yorku, Ohiu, Kaliforniji i Minnesoti. Od 45 ljudi oboljelih od E. coli, 43 izvijestili su da su jeli u Chipotleu neposredno prije, kažu Centri za kontrolu bolesti. Nije zabilježen smrtni slučaj, ali je 16 osoba hospitalizirano.
Više:Losos koji kupujete mogao bi biti pogrešno označen - evo što trebate znati
Dok je Chipotle zatvorio 43 svoja restorana u Washingtonu i Oregonu i sve podvrgnuo dubinskom čišćenju, lanac se neće zatvoriti pogođeni restorani u ovim novoprijavljenim državama jer su se posjeti koji su doveli do bolesti dogodili krajem listopada i početkom Studeni. Međutim, lanac je zaposlio hrana stručnjaka za sigurnost te unosi promjene u svoj proces pripreme hrane u nadi da će spriječiti buduće izbijanja bolesti.
Više:Test okusa: Kako se Hersheyjeva nova prirodna čokolada uspoređuje s originalnom
Pomalo je zastrašujuće što je epidemija obišla cijelu zemlju. Baš kad ste mislili da je sigurno naručiti tu zdjelu za burrito, zar ne? Navodno, čak i ako živite u New Yorku, Kaliforniji, Ohiu ili Minnesoti, i dalje ste sigurni da jedete u Chipotleu. Ali ne bismo vam zamjerili što ste oklijevali.
Više:8 načina za razlikovanje slatkog krumpira i jamsa
Međutim, ako ste čuli glasine da je Chipotle osjetljiviji na kontaminaciju hrane jer koristi meso životinja koje nisu tretirane antibioticima, trebali biste znati da to jednostavno nije istina. Štoviše, stručnjaci vjeruju da zagađenje najvjerojatnije dolazi od sirovih proizvoda. Bez obzira na to, nadamo se da će Chipotleovi novi procesi učiniti sigurnijim jesti tamo.