Silikonsko posuđe
Pros
Izrađen od pijeska i kisika, silikon se ne lijepi, nereagira i siguran je za upotrebu u pećnici, mikrovalnoj pećnici, hladnjaku, zamrzivaču i perilici posuđa. Također su vrlo lagani i neće se zaprljati.
Protiv
Oni su pomalo skupi i mogu biti neugodni i nestabilni.
Posuđe od nehrđajućeg čelika
Pros
Radni konj kuhinja diljem svijeta ovo posuđe možete pronaći u gotovo svakom domu u Americi. Posuđe od nehrđajućeg čelika izrađena je od legure metala, koja obično uključuje neku kombinaciju čelika, ugljika, nikla i kroma. Konstruirani su da budu neporozni, izdržljivi, otporni na koroziju i laki za čišćenje.
Protiv
Nehrđajući čelik jedna je od skupljih vrsta posuđa koje možete kupiti, posebno u kombinaciji s drugim metalima poput bakra (koji se ponekad koristi za poboljšanje njegove prirodno loše topline provodljivost). Ima tendenciju mijenjanja boje pod visokom toplinom i stvaranja koštica pri izlaganju slanoj vodi. Osim toga, ako se ogrebe, krom i nikal bi mogli prodrijeti u vašu hranu.
Posuđe od titana
Pros
Titan je izuzetno lagan i snažan (zapravo najveći omjer čvrstoće i težine poznat čovjeku). Također se zagrijava vrlo ravnomjerno i brzo. Neporozan je, nereaktivan, nealergen i može imati antibakterijski premaz. Titanovo posuđe otporno je na grebanje, udubljenje i savijanje te je sigurno za upotrebu u pećnici. Ako to nije dovoljno, onda se ne lijepi pa možete započeti jelo bez maslaca, ulja ili vode. Često se može obrisati krpom za pranje rublja.
Protiv
Kao što možete očekivati, titan je vrlo skup - jedini značajan nedostatak. Mnogi ljudi odlučuju da su dodatni troškovi opravdani i posuđe tretiraju kao ulaganje jer će titanij nakon godina korištenja često izgledati kao nov.
