Postoji i treći izbor ako ne možete-ili ne volite-piti kravlje mlijeko ili mlijeko na bazi oraha: magareće mlijeko.
Možda bi zvučalo novo, ali ljudi su stoljećima pili magareće mlijeko - rekla je Kleopatra kupala u njoj, a majka pape Franje redovito mu je davala magareće mlijeko kad nije mogla proizvesti dovoljno dojke mlijeko.
Više: Tako sam umoran da se iz udobnosti zadovoljim brzom i lakom hranom
Pa, zašto nije popularniji? Tvrtke poput švedskog Eurolactisa pokušavaju ga donijeti do mase, ali za to je potrebno znatno više napora. Prema tvrtki, potrebno je 15 magaraca da se napravi jedan galon mlijeka - i mora se uzeti ručno - što ga čini znatno skupljim od moo soka koji se nalazi u trgovinama.
"Cijelo smo vrijeme proizvodili magareće mlijeko, po cijeni od 40 eura (oko 44 dolara) po litri", rekao je upravitelj farme Jovan Vukadinović rekao je za BBC 2013. "Magareće mlijeko je vrlo hranjivo i može ojačati imunitet bebe."
Više:Prestanite me osuđivati jer već volim umjetna sladila
Ispostavilo se da postoje neka istraživanja koja potkrepljuju njegove tvrdnje. Jedna studija objavljena ranije ove godine pokazala je da pomaže u sprječavanju otvrdnjavanja arterija, a druga objavljena u časopisu Journal of Food Science izjavio da je magareće mlijeko ljekovita hrana puna hranjivih tvari i zdravih masnih kiselina.
Sve veći broj tvrtki za njegu kože također dodaje magareće mlijeko u svoje proizvode. Razlog: Hidratizira i ima puno vitamina C, zajedno s drugim sastojcima zdravim za kožu poput vitamina A, D i E.
Hoće li magareće mlijeko ikada postati mainstream? Vjerojatno ne, ali sve veći broj pozitivnih studija o tome gotovo jamči da ćemo ga vidjeti u trgovinama zdrave hrane diljem Sjedinjenih Država - a možda je već i bio. Nisam velika mliječna osoba, osim ako dolazi u obliku sira ili sladoleda, ali zavrtjet ću ako to ikada vidim.
Više: Izvješće kaže da topli napici mogu uzrokovati rak, ali mora biti jako, jako vruće
