Zdrav recept: Sirova organska salata od kelja od superhrane - SheKnows

Salata od superhrane od sirovog kelja prepuna je nevjerojatno zdravih sastojaka. U kombinaciji s domaćim preljevom, ovo nećete htjeti propustiti!

Povezana priča. Je li protuupalna dijeta za vas? Zašto biste to trebali isprobati i kako započeti

Dobre stvari

• Antioksidansi iz kelja, borovnica, jagoda i malina mogu spriječiti bolesti, oštećenje stanica i starenje.
• Indijski orasi promiču dobro kardiovaskularno zdravlje; rajčice su nevjerojatne za vašu kožu i prepune su brojnih vitamina uključujući C, K i A, kao i folata i kalija.
• Mrkva pomaže u promicanju zdravih zuba i desni, sjajne kože, potpori očiju i igra važnu ulogu u prevenciji raka.
• Avokado ima protuupalna svojstva, potiče zdravlje srca i regulaciju šećera u krvi, pun je zdrave masti i povezan je sa prevencijom raka.
• Sirovi med ima antivirusna, antibakterijska i gljivična svojstva. Potiče probavno zdravlje, snažan je antioksidans, jača imunološki sustav i pomaže u uklanjanju alergija. Sirovi med također može stabilizirati krvni tlak, uravnotežiti razinu šećera, ublažiti bol, smiriti živce te se koristio za liječenje čireva.
click fraud protection
• Prstohvat ružičaste himalajske soli za nadopunu salate pomoći će poboljšati sve ukuse. Također je obogaćen s više od 84 minerala i elemenata u tragovima koji su vašem tijelu potrebni za pravilno funkcioniranje svaki dan.

Sastojci:

• 1 ili 2 hrpe organskog zelenog kelja (bilo koja sorta kelja će odgovarati)
• 1 pinta organskih jagoda, na četvrtine
• 1/2 šalice organskih sirovih indijskih oraščića
• 1/2 šalice organskih suhih brusnica
• 1 šalica organskih borovnica
• 1 šalica organske mrkve, narezane
• 2 organske rajčice, narezane
• 1 organski avokado, narezan
• 1 crtica ružičaste himalajske soli
• 1/2 šalice bademovog ulja
• 1 pinta organskih malina
• 2 žlice organskog sirovog meda

Upute:

1. Kelj izrežite kuhinjskim škarama.
2. Dodajte voće (osim avokada), povrće i orašaste plodove, pa prelijte kleštima.
3. Bademovo ulje, maline i sirovi med stavite u blender i miksajte dok ne postane glatko.
4. Salatu prelijte i prelijte narezanim avokadom, preljevom i malo ružičaste himalajske soli.
5. Uživati!

Više zdravih recepata za salate

Ljetna salata od nektarine s preljevom od svježeg bosiljka
Salata od sirovog kelja i grejpa
Salata od kelja, jabuka i slanine