Što mislite, tko su najmoćniji ljudi s hranom u Americi? Iznenadio nas je popis TheDailyMeal.com - Emeril ga nije izrezao, nikada nismo čuli za neka od "velikih imena", i iako možemo pomisliti da je slavni kuhari i autori kuharskih knjiga su autoriteti u hrani, pokazalo se da postoji još dosta drugih ljudi koji imaju veliki utjecaj na našu Ameriku dijeta. Evo 10 najmoćnijih prehrambenih ljudi u Americi, prema TheDailyMeal.com.
Michael R Taylor
Povjerenik za hranu, američka Uprava za hranu i lijekove
Skloni smo skrenuti pozornost sigurnost hrane kad god E. dolazi do izbijanja coli, ali Michael R Taylor, savezni veteran sigurnosti hrane, ne misli na ništa drugo. Njegov posao podrazumijeva provođenje novih propisa o sigurnosti hrane, izravnu politiku sigurnosti i opoziva, te pregled postupaka tvrtki za proizvodnju hrane. Ovaj pristup sigurnosti hrane zasnovan na prevenciji je pobjednik!
