U idealnom svijetu ne bismo morali igrati umne igre da bismo se zdravo prehranili - samo bismo shvatili da se uz cjelovitu hranjivu hranu osjećamo bolje i to činimo. Nažalost, živimo u svijetu s primamljivim oglasima, nezdravom nezdravom hranom i svi ukusne poslastice.
Može biti tako lako izgubiti svoj put usred doslovnog Candylanda kojim se svi krećemo svaki dan. Srećom, znanost može pomoći. Prema novim istraživanjima, način na koji ste postavili svoju okolinu i način na koji jedete hranu može napraviti veliku razliku. Dakle, ako ste ozbiljni zdravlje #goals, evo sedam jednostavnih, znanstveno potkrijepljenih načina koji će vam pomoći da se osjećate sretno i zdravo.
1. Ne nazivajte to "zdravom hranom"
Označite nešto kao "zdravo", a naš mozak automatski pretpostavlja da ima lošiji okus od alternative studija tvrtke Cornell Food and Brand Lab. Umjesto da se namještate da se osjećate zakinuti, budite otvorenog uma i potpuno izbjegavajte etikete. Na primjer, to nije "zdrav" ili "dobar" ili "loš" ili "grešan" kolač - to je samo kolač.
Više: Važnost konzumiranja hrane koja ima dobar okus
2. Stavite ogledalo u kuhinju (i jedite u kuhinji)
Smetnje u prehrani neprijatelj su zdrave prehrane. Da biste se tome izborili, sve obroke i grickalice jedite za stolom u kuhinji. Za veću svijest o tome što jedete, znanstvenici kažu da biste trebali razmisliti o postavljanju ogledala u kuhinju. (Osim toga, to je izgovor da pronađete - ili napravite! - neka prekrasna zidna umjetnost.)
3. Žvačite polako, stvarno polako
Ispostavilo se da je vaša majka u pravu - udisanje hrane je loše za vas. Studija sa Sveučilišta California u San Diegu pokazala je da su ljudi koji su uzimali 30 sekundi između zalogaja za žvakanje ili razgovarati sa suputnicima u restoranima nisu dobili na težini čak ni kada jedu visokokaloričnu hranu. Misle da je pauziranje jednostavan oblik automatske kontrole obroka jer vašem želucu daje vremena da se osjeća sito.
4. Neka to bude sretan obrok
Dajući sebi malu neprehrambenu nagradu uz obrok pomoći će vam da se osjećate zadovoljni s manje hrane, kažu istraživači s Cornella. Ispostavilo se da McDonald’s Happy Meal trik djeluje i na odrasle!
Više:5 Nečuveni načini da prebolite prekid s hranom
5. Jedite za velikim stolom na malom tanjuru s vilicom
Mala prilagođavanja vaše blagovaonice mogu napraviti velike razlike. Prema nizu studija, ljudi koji jedu za velikim stolovima, koristeći male tanjure i vilice (kad god je to moguće), jedu 20 do 25 posto manje hrane bez da su i pokušali, zahvaljujući ovim vizualnim znakovima. Korištenje štapića i papirnatih tanjura može pojačati učinak.
6. Uzmite dodatak ribljem ulju
Nazovite to novim motom Mary Poppins: Žlica ulja čini da se težina smanjuje, prema novoj japanskoj studiji. Istraživači su otkrili da konzumiranje masne ribe, poput lososa, ili uzimanje kapsula ribljeg ulja pretvara vašu žutu, mekanu masnoću u "metabolički aktivnu" smeđu mast. To znači da će vaša mast raditi umjesto vas, umjesto protiv vas!
7. Preskočite večeru, a ne doručak
Istraživači iz Cornella kažu da je star savjet "jesti ujutro kao kralj, sluga za ručkom i bijednik za večerom" zdrav. Ispostavilo se da mnogi ljudi jednostavno nisu toliko gladni navečer i to je u redu. Jedite samo do sitosti i ne više.
