Petak bez glutena: sushi u stilu sendviča-SheKnows

Sushi napravljen od sastojaka za sendviče? Zašto ne! Sushi bez glutena čini odličan međuobrok ili zdrav, lagani ručak.

Povezana priča. Giada De Laurentiisova bezglutenska štruca s limunovim makom je svijetla i ukusna poslastica nakon svih blagdanskih obroka

Bilješka: Gluten se može naći u mnogo različitih namirnica i proizvoda, od kečapa do umaka od soje do slatkiša i začina. Iako SheKnows.com pokušava osigurati da ovi recepti ne sadrže gluten, pažljivo pročitajte oznake sastojaka svih namirnica i prehrambenih proizvoda koje koristite za ove recepte kako biste bili sigurni da su i bez glutena.

Petkom bez glutena jednostavno je postalo još zabavno! Ovo zabavno jelo (i jedemo) nazivamo "sendvič stilom". Zašto? Jer sastojci koji se koriste za punjenje sushi rolica mogu se naći na vašem omiljenom sendviču! Zabavno je eksperimentirati s različitim sastojcima za ovaj recept. Na primjer, zamijenite švicarski sir cheddar sirom i dodajte kuhanu šunku ili konzerviranu tunu. Možda su crvene paprike više vaš stil. Dodajte ih sa slojem krem ​​sira. Opcije su na vama!

Sushi u stilu sendviča

Služi 2-3

Sastojci:

• 2 šalice bijele ili smeđe riže, kuhane
• 1/2 mrkve, narezane na šibice
• 4 kriške švicarskog sira
• 1 avokado, oguljen i narezan
• 3 žlice jabučnog octa
• 1-1/2 žlice šećera
• 1/2 žličice soli
• 2 (8 inča) lista nori (omoti za sushi)
• Sjemenke sezama za ukrašavanje i sojin umak bez glutena za umakanje (nije obavezno)

Upute:

1. Skuhajte rižu i ostavite je sa strane. Dodajte ocat, šećer i sol u malu zdjelu i stavite u mikrovalnu pećnicu na 10 -ak sekundi. Promiješajte da se šećer i sol otope.
2. Rižu prelijte mješavinom octa i promiješajte.
3. Izložite svoj prvi nori. Žlicom tanko rasporedite polovicu smjese riže po prvom omotu, samo do rubova.
4. Stavite dvije kriške švicarskog sira na gornju polovicu prvog norija. Zatim dodajte preostale sastojke. Ponovite s preostalim nori.
5. Čvrsto možete, pažljivo zarolajte nori i po završetku stavite šav na dno radne površine.
6. Vrlo oštrim nožem izrežite roladu na ploške od 1/2 inča.
7. Ukrasite kriške sezamom i poslužite s umakom od soje bez glutena za umakanje.

Zarolajte s ovim jelom u petak bez glutena!

Pizza s tunom i crnim maslinama
Tjestenina od quinoe s kremastim umakom od povrća
Rezanci u azijskom stilu i škampi