4 jednostavna recepta od goveđeg mljevenog mesa za brze večernje večere - SheKnows

Izvadite malo mesa iz hamburgera iz hladnjaka ili zamrzivača i do pola ste gotovi s pripremama ovih brzih i lakih obroka.

Povezana priča. Sirna tjestenina Marthe Stewart mogla bi zapravo natjerati vašu djecu da jedu njihovo povrće

Uvijek sam spreman za vraćanje više vremena u svoje dane. A ti? Jedan od načina da to učinite je da manje vremena provodite u kuhinji spravljajući jednostavna jela. Evo četiri ideje za obrok koje će vam pojednostaviti dan kako biste im mogli vratiti dio hrane. Oh, i usput, i oni imaju dobar okus, što je veliki plus. Ovim jelima je zajedničko da su sva napravljena od goveđeg mesa.

Takve me vrste jela motiviraju da male Ziploc vrećice kuhanog mljevenog mesa držim u zamrzivaču. Onda sve što moram učiniti je brzo odmrznuti meso i za nekoliko minuta napraviti jedno od ovih jela za jednostavnu večeru.

Recept zdjele s rižom od mljevenog govedine i crnog graha

Ovaj jednostavan slojeviti obrok u zdjeli s bijelom ili smeđom rižom, crnim grahom i goveđim mesom, preliven pico de gallo ili vašom omiljenom salsom, može biti na stolu za samo 30 minuta.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta

Sastojci:

• 2 šalice kuhane bijele ili smeđe riže
• 1 (15 unci) može crni grah
• 2 šalice kuhanog i začinjenog mljevenog goveđeg mesa
• 1 šalica pico de gallo ili vaša omiljena salsa
• 1/2 limete, na četvrtine

Upute:

1. U zdjele za posluživanje koje su sigurne u mikrovalnoj pećnici dodajte sloj kuhane riže, zatim crni grah i na kraju govedinu.
2. Toplo u mikrovalnoj.
3. Vrh s pico de gallo ili salsom. Po cijelom jelu iscijedite krišku limete i poslužite toplo.

Pečeni krumpir sa slanom korom čini kuću sjajnim mirisom dok se peče. Pune su do vrha mljevenom govedinom i rastopljenim sirom, a zatim prelivene žlicom kiselog vrhnja i malo zelenog luka. Ako ste ljubitelj soli poput mene, doista je teško odoljeti otrgnuti kožu i pojesti je dok izlazi iz pećnice.

Pečeni krumpir sa slanom korom s receptom od goveđeg mljevenog mesa

Pečeni krumpir sa slanom korom preliven mljevenom govedinom, topljenim sirom, kiselim vrhnjem i zelenim lukom savršeno je bogata večera za jedno jelo.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme pečenja: 45 minuta | Ukupno vrijeme: 1 sat

Sastojci:

• 2 velika crvena krumpira, neoguljena
• 3 žličice maslinovog ulja
• 3 žličice košer soli
• 3 žličice maslaca
• 1 šalica kuhanog goveđeg mesa
• 1 žlica Worcestershire umaka
• 1/2 šalice isjeckanog cheddar sira (može biti potrebno više, ovisno o veličini krumpira)
• 2 velike žlice kiselog vrhnja
• 1 zeleni luk, nasjeckan

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
2. Isperite krumpir i izrežite sve modrice.
3. Kožice krumpira utrljajte maslinovim uljem.
4. Posipajte košer solju sa svih strana krumpira.
5. Položite krumpir na rešetku koja leži na limu za kolače ili tavi za pizzu.
6. Pecite otklopljeno oko 45 minuta (može potrajati duže, ovisno o veličini krumpira)
7. Ostavite da se ohladi oko 5 minuta.
8. U svaki krumpir izrežite prorez po dužini.
9. Meso krumpira vilicom razmutite i dodajte maslac.
10. U malu zdjelu dodajte mljeveno goveđe meso i Worcestershire umak. Pomiješajte i zagrijte u mikrovalnoj.
11. Dodajte meso na vrh krumpira. Prelijte sirom i zagrijte u mikrovalnoj pećnici oko 20 sekundi da se sir brzo otopi.
12. Neposredno prije posluživanja prelijte kiselim vrhnjem i zelenim lukom.

Tjestenina s leptir mašnama je toliko lijepa da, bez obzira na to koliko različitih tjestenina imam u svojoj smočnici, čini mi se da uvijek posežem za njom prilikom izrade jela od tjestenine. Ovo mi je jedna od najdražih večera koje sam napravio godinama. Djelomično koristim mali grašak iz konzerve, ali slobodno dodajte svoj omiljeni grašak u ovo jelo. Ova tjestenina napravljena je od samo nekoliko glavnih sastojaka i začinjena je majčinom dušicom.

Tepsija sa tavom sa leptir mašnama recept

Ovaj komforni obrok s jednom tavom, napravljen od bijelog umaka, tjestenine, graška i goveđeg mesa, najbolja je vrsta jela za kuhanje radnim danom preko noći.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta

Sastojci:

• 2 šalice kuhane tjestenine s leptir mašnama
• 1-1/2 šalice kuhanog goveđeg mesa
• 1/2 šalice dječjeg graška
• 1 žlica maslaca
• 1/4 šalice pola-pola
• 3/4 šalice mlijeka
• 1 žlica osušenog lišća timijana
• 1/4 žličice soli (ili soli po ukusu)
• 1/4 žličice mljevenog crnog papra
• 2 žlice kukuruznog škroba
• 1 žlica parmezana

Upute:

1. Zagrijte veliku tavu na umjerenoj vatri i dodajte maslac, pola i pol, mlijeko i majčinu dušicu. Miješajte dok se krčka.
2. Smjesi dodajte po 1 žlicu kukuruznog škroba, a nakon svakog umutite. Ako se smjesa zgušnjava sa samo 1 žlicom kukuruznog škroba, nema potrebe koristiti drugu žlicu.
3. Kad se mliječna smjesa malo smanjila i zgusnula (oko 15 minuta), dodajte tjesteninu, majčinu dušicu, sol i papar. Nastavite miješati. Kušajte da vidite je li potrebno još soli.
4. Prelijte parmezanom i poslužite toplo.

Meki tacosi tako su dobri i laki za napraviti. Neka vam pri ruci budu meke kukuruzne tortilje, zajedno s mljevenim govedinom, sirom i zelenom salatom, a večera će biti gotova u trenu. Volim zagrijati svoje kukuruzne tortilje s mesom u mikrovalnoj pećnici između 2 velike staklene ploče kako bi se malo zaparile. Ovaj recept koristi isjeckanu zelenu salatu, ali umjesto toga slobodno upotrijebite isjeckani kupus ako ga imate pri ruci. Svakako je zdravo, a ukusi su mu ugodni i u taco -u.

Mekani tacosi s receptom od mljevene govedine

Sčesto mi taksovi idu na večeru kad crtam šta treba kuhati. Sve što je potrebno su svježe kukuruzne tortilje, meso, sir i zelena salata, i praktički ste gotovi. Prelijte svoju omiljenu salsu, a vi ćete imati jednostavan i ukusan obrok.

Služi 2

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 30 minuta

Sastojci:

• 6 kukuruznih tortilja
• 1-1/2 šalice kuhanog goveđeg mesa
• 1 šalica isjeckanog cheddar sira
• 2 šalice isjeckane salate
• 1/2 šalice nasjeckanog crvenog kupusa
• 1/2 šalice sjeckane rajčice
• 1/2 šalice salse

Upute:

1. Kuhanu govedinu zagrijte u mikrovalnoj pećnici i ostavite na trenutak.
2. Na veliki tanjur položite 2 do 3 tortilje ako stanu.
3. Na sredine tortilja dodajte goveđe mljeveno meso.
4. Zagrijte tortilje između 2 velika tanjura (onog na vrhu okrenutog naopako) oko 20 sekundi da ih malo poparite. Morat će se raditi u serijama.
5. Mekani taco prelijte sirom, zelenom salatom, crvenim kupusom, rajčicom i salsom.
6. Poslužite dok je toplo.

Više recepata s mljevenim govedinom

Nachos od goveđeg mljevenog mesa
Orzo tava od govedine
Zdjela s rižom od goveđeg currya