2015 je i obavezali ste se da će ovo biti vaša najbolja godina do sada. Pravilno ćete se hraniti, vježbati i brinuti o svom zdravlju kao nikada do sada. No veljača je, vani je hladno i želite toplu udobnu hranu. Također ste zaposlena žena, uvijek u pokretu i potrebni su vam jednostavni recepti. Je li jednostavno previše tražiti?
Srećom, postoje recepti koji zadovoljavaju sve te potrebe i više. Možda ste čuli za „zlatno mlijeko“ ili „mlijeko od kurkume“, jer u posljednje vrijeme obilazi sve krugove zdrave prehrane. Kurkuma ima mnoge zdravstvene prednosti, uključujući antioksidativna i protuupalna svojstva, a popularna je i u ajurvedskim narodnim lijekovima. Zlatno mlijeko jedno je od njih. Svijetlo zlatna boja i egzotični, zemljani tonovi zagrijavaju vas do nožnih prstiju.
A može se učiniti još boljim s nezaslađenim Silk® indijskim mlijekom. Ako izbjegavate mliječne proizvode ili gledate svoje ugljikohidrate, indijsko mlijeko je savršena alternativa. Izvanredno je kremast i bez mliječnih proizvoda, soje, glutena i mnogih drugih stvari koje možda izbacujete iz prehrane. Također dolazi sa samo 1 gram ugljikohidrata po šalici, naspram 10 do 12 grama u običnom kravljem mlijeku. Zlatno mlijeko i indijsko mlijeko odgovaraju nebu. Ako vam se čini da od toga želite uživati, dodajte žlicu šlaga od kokosa za bogatu, utješnu poslasticu.
Zlatni indijski orah s receptom od kurkume
Sastojci:
- 2 šalice nezaslađenog Silk® indijskog mlijeka
- 2 žličice vašeg omiljenog zaslađivača (nije obavezno)
- 1 žličica mljevene kurkume
- 1/2 žličice mljevenog cimeta
- 1/4 žličice mljevenog đumbira
- Crtica crnog papra
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- Žlica lagano zaslađenog šlaga od kokosa (nije obavezno)
Upute:
- U srednjoj šerpi umutite indijsko mlijeko, zaslađivač, kurkumu, cimet, đumbir i papar.
- Pustite da lagano kuha, a zatim umiješajte ekstrakt vanilije i ulijte u dvije šalice. Po želji ukrasite šlagom od kokosa.
Otkrivanje podataka: Ovo je dio sponzorirane suradnje između SheKnows -a i Silk -a. Sva mišljenja su 100% moja.
