Obožavatelji Stvarno jednostavno časopis poznaje jednu od svojih najomiljenijih kolumni, 10 načina. Tu vam pokazuju 10 različitih jela koja možete napraviti od jednog sastojka. Pa, uzeli su tu ideju i pretvorili je u zgodnu kuharicu organiziranu po sastojcima. Običnom smrtniku je za svaki recept potrebno 30 minuta ili manje.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Povezana priča. Chili Marthe Stewart postaje bogat, hrabriji od ovog jednog tajnog sastojka
Autori knjige Jednostavna večera bili ljubazni podijeliti tri pileći recepti iz knjige, i volimo ih sve.
![večera jednostavna](/f/0f386831a399bd0eab6415d357edf58f.jpeg)
Hrskava piletina s receptom od salata od kupusa
Služi 4
Vrijeme pripreme: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 20 minuta
Sastojci:
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
- 1 žlica octa od crnog vina
- Košer sol i crni papar
- 1/2 male glavice crvenog kupusa, tanko narezanog (oko 2 šalice)
- 2 mrkve, naribane
- 8 pilećih butina bez kostiju i kože (1-1/2 kilograma)
- 1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 2 velika jaja, umućena
- 1 šalica krušnih mrvica
- 1/2 šalice ulja repice
- Kriške limuna, za posluživanje
Upute:
- Umutite kiselo vrhnje, ocat, 1/2 žličice soli i 1/2 žličice papra. Dodajte kupus i mrkvu, te promiješajte da se sjedini.
- Piletinu istucite između 2 lista plastične folije do debljine 1/2 inča. Začinite s 3/4 žličice soli i 1/4 žličice papra.
- Piletinu udubite u brašno, umočite u jaja, a zatim premažite krušnim mrvicama.
- U velikoj tavi na umjerenoj vatri kuhajte piletinu u serijama na ulju repice do zlatno smeđe boje i skuhajte, 4 - 5 minuta po strani.
- Začinite sa 1/4 žličice svake soli i papra. Poslužite s salatom od zelja i kriškama limuna.
Sljedeći:Više recepata za piletinu iz Stvarno jednostavnoNova kuharica