Kolačić s maslacem od 5 sastojaka ukusan je spin na slatkoj poslastici-SheKnows

Speculoos - ili maslac za kolačiće - ukusan je europski namaz, a ovdje se koristi za zabavno okretanje osnovnog, svakodnevnog kolača sa samo pet sastojaka.

Povezana priča. Martina Stewart's No Bake Key Lime Cheesecake je vrhunski desert za početnike

Kolačić od maslaca - također poznat i kao Speculoos - nevjerojatno je ukusna poslastica koja se nalazi u Europi, posebno u područjima poput Nizozemske, Njemačke i drugih susjednih zemalja. Po izgledu i konzistenciji vrlo sličnoj onoj maslaca od kikirikija, Speculoos je napravljen od zdrobljenih kolačića i ima okus gotovo poput kolačića od medenjaka.

Uzeo sam ideju slatkiša, ali zamijenio sam maslac od kikirikija i umjesto toga umjesto njega koristio maslac od keksa. Ova bogata i vrlo dekadentna poslastica savršena je kada želite malo slatkog kako biste popravili šećer. Začini i okus sličan đumbiru dodaju lijep kontrast slatkom okusu, stvarajući nešto super zadovoljavajuće.

Recept za pecivo s maslacem od 5 sastojaka

Inspirirana Ukusno ništa

Speculoos se koristi kao osnova u ovom receptu za slatkiše, dajući slatkoj i začinjenoj mješavini kontrastnih okusa ovom desertu veličine zalogaja

.

Prinosi 24

Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 10 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 2 sata | Ukupno vrijeme: 2 sata 20 minuta

Sastojci:

• 1-3/4 šalice čistog šećera od trske
• 1/2 šalice isparenog mlijeka
• 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
• 1/2 žličice morske soli
• 1-1/4 šalice Speculoosa ili kolačića

Upute:

1. Posudu za pečenje od 8 inča obložite aluminijskom folijom i ostavite sa strane.
2. U tavu na srednje jakoj vatri dodajte sve sastojke osim maslaca za kolačiće i lagano prokuhajte, oko 5 minuta.
3. Smanjite vatru na srednje nisku i pažljivo umiješajte maslac za kolačiće. Nastavite pirjati smjesu dok ne postane lijepa i gusta, još oko 4 do 5 minuta.
4. Pažljivo ulijte vruću smjesu u posudu za pečenje i ostavite da se ohladi 10 minuta.
5. Stavite jelo u hladnjak i ohladite ga 2 sata ili dok krema ne postane jako čvrsta.
6. Izvadite pecivo iz posude za pečenje i narežite ga na komade željene veličine.
7. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tjedan dana.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Još ukusnijih recepata s maslacem za kolačiće

DIY maslac za kolačiće
3 deserti s maslacem od keksa
Sendvič od keksa s maslacem