Dan svetog Patrika je skoro pred nama, vrijeme je da krenete s uranjanjem. Natočite si lijepo, ledeno zeleno pivo, ali ne zaboravite uštedjeti mjesto za svečani (i oh-tako-sirasti) Guinnessov umak. (Ni vrući umak od Rubena nije tako loš.)
Povezana priča. Pečenje bez jaja moguće je s ovih 8 zamjena
Ovaj sretni praznik znači dobro se zabaviti. Puno dobra hrana, piće i smijeh. Ovi slatki sirasti zalogaji savršena su predjela za zabave i obloženi domaćim raženim pecivima. Vjerujte mi, svidjet će vam se sva ova jela.
Prvo imamo vrući zalogaj u Rubenu. Daje vam sav vaš okus omiljeni sendvič ali u vrućem obliku.
Recept za vrući Reuben dip
Služi 6
Sastojci:
- 8 unci krem sira
- 1 šalica isjeckanog švicarskog sira, podijeljeno
- 1 šalica narezanog goveđeg mesa, kuhano
- 3/4 šalice ocijeđenog kiselog kupusa
- 1/2 šalice ruskog preljeva
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F i poprskajte 9-inčni tanjur za pitu neljepljivim sprejem za kuhanje.
- U zdjelu električnog miksera dodajte krem sir, 3/4 šalice švicarskog sira, goveđe meso, kiseli kupus, ruski preljev i kiselo vrhnje.
- Miješajte na tihoj smjesi dok ne postane glatko i sjedinite.
- Dodajte u pripremljenu posudu i pospite preostalim sirom.
- Pecite oko 20 minuta, dok ne zagrije i zagrije.
- Poslužite uz ražene hljebove, čips ili krekere.
