Koliko god voljeli kopati po ukusnoj hrani za Dan zahvalnosti na našem stolu, iz pureća prsa pečena biljem do hrskavo zdrobljen krumpir od limuna, svi stvarno čekamo jedno: desert. Ali što učiniti ako je klasik pita od bundeve ne radi ništa za vas? Još uvijek zaslužujete ukusan desert. Srećom, Giada De Laurentiis ima recept za Čokoladna Karamel Crunch pita to je izvrsno slavljeničko, a moglo bi čak i promijeniti mišljenje nekoliko ljudi iz bundeve o tome koju pitu vaša obitelj priprema za svaki Dan zahvalnosti. Oh, i jesmo li spomenuli da ima punjenje bez kuhanja? To je ukupan dobitak u danu kada je prostor za kuhanje na vrhu.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
📣 Jednostavno upozorenje o desertu za Dan zahvalnosti! @giadadelaurentiis 'Chocolate Caramel Crunch Pie ima punjenje bez pečenja od dulce de leche, oraha, korice čokolade i naranče-a šlag nagomilan visoko čini ga pravim zastojem. #Recept na linku profila!
Post objavljen od Giadzy (@thegiadzy) na
Mrzitelji bundeve cijenit će ovu pitu, ali će se svidjeti i ljubiteljima pite od pekana, zahvaljujući zadovoljavajućoj hrskavoj, ali gnjecavoj kombinaciji oraha i dulce de leche koja čini punjenje pite.
Da biste napravili pitu, najprije kuhačom izmiješajte koricu čokoladnog graha krekera (ako nemate vremena, trgovina je u redu, vjerujte nam).
Zatim napravite nadjev. Koristite duulce de leche u trgovini, na primjer ovu verziju iz Stonewall Kitchen. U trgovini možete ponekad pronaći i dulce de leche iz konzerve pored zaslađenog kondenziranog mlijeka, pogotovo ako u blizini imate meksičku trgovinu - potražite Nestleova La Lechera.
Dulce de leche presavijen je zajedno s tostiranim orasima, komadićima tamne čokolade i koricom naranče, što piti dodaje neočekivani tračak svježine. Nadjev se ulijeva u koru graham krekera od čokolade, a zatim hladi dok se ne stvrdne.
Na kraju, ali ne i najmanje važno, preljev. Najprije posipajte malo pahuljice morske soli na vrh karamel punjenja, a zatim dodajte žlicu domaćeg šlaga od vanilije. Recept zahtijeva nezaslađeno vrhnje za šlag, koje pomaže uravnotežiti slatkoću bogatog nadjeva. Malo ribanja nezaslađene tamne čokolade na vrhu dovršava jelo.
Rezultat? Mrvičasta, maslena graham kora ispunjena potpuno bogatom i dekadentnom smjesom karamele, oraha i čokolade, prelivena glatkim oblacima šlaga. Svakako će zadovoljiti svačiji slatkiš, pa iako nije tradicionalna pita, potpuno je vrijedna vašeg stola za Dan zahvalnosti.
Prije nego odete, odjavite se našu galeriju ispod:
