स्नोफ्लेक्स में बनी क्लासिक शॉर्टब्रेड कुकीज परफेक्ट हॉलिडे कुकी हैं।
यह बर्फ दें!
स्नोफ्लेक्स में बनी क्लासिक शॉर्टब्रेड कुकीज परफेक्ट हॉलिडे कुकी हैं।
संबंधित कहानी। यह नई हॉलिडे कुकबुक आपको एक समर्थक की तरह 50 पेटू गर्म कोको बम को व्हिप करने में मदद करेगी
ये कचौड़ी कुकीज़ बेहतर स्वाद लेती हैं यदि आप उन्हें बेक करने के बाद कई हफ्तों तक फ्रीजर में छोड़ दें। उन्हें "उम्र" की अनुमति देकर, वे एक समृद्ध, मक्खनयुक्त स्वाद विकसित करते हैं। लेकिन सौभाग्य इन परतदार कुकीज़ में गोता लगाने के प्रलोभन का विरोध करता है!
स्नोफ्लेक कचौड़ी कुकी नुस्खा
मेडेलीन वाल्टर्स से पकाने की विधि
अवयव:
- 8 औंस (2 छड़ें) नमकीन मक्खन, कमरे का तापमान
- १/३ कप अति सूक्ष्म चीनी
- २-१/३ कप मैदा, और अधिक आटा गूंथने के लिए
- मोती चीनी
- छिड़काव (वैकल्पिक)
दिशा:
- चर्मपत्र कागज के साथ 2 रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें।
- पैडल अटैचमेंट के साथ लगे मिक्सर के कटोरे में, मक्खन को फूलने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक फेंटें। चीनी में मारो, और लगभग 2 मिनट अधिक पीला और फूला हुआ होने तक हराते रहें।
- 2 कप आटे को कम, खुरचने वाले पक्षों पर मिलाएं, यदि आवश्यक हो, जब तक कि आटा सिर्फ शामिल न हो जाए और आटा चिपचिपा न हो जाए।
- एक डिस्क में आटा फार्म; प्लास्टिक में लपेटें और फर्म तक कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करें।
- ओवन को 300 डिग्री F पर प्रीहीट करें। आटे के साथ काम की सतह छिड़कें, और आटे को 1/4-इंच मोटा बेल लें।
- स्नोफ्लेक के आकार के कुकी कटर का उपयोग करके आकृतियों को काटें। कुकीज़ को तैयार बेकिंग शीट पर रखें। मोती चीनी के साथ छिड़के।
- तल पर हल्का सुनहरा होने तक, 15-20 मिनट तक बेक करें। यदि उपयोग कर रहे हैं, तो तुरंत स्प्रिंकल्स को कुकीज में दबाएं। वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- पूरी तरह से ठंडा होने पर, 1 महीने के लिए फ्रीज करें ताकि कुकीज का स्वाद विकसित हो सके।
अधिक कुकी व्यंजनों
कद्दू मसालेदार चुंबन नुस्खा
चॉकलेट चिप दलिया कुकीज़
खाने का प्याला कुकीज रेसिपी
