अपने झींगा लो और इसे भी इन रंगीन के साथ खाओ स्लाइडर्स एक नरम, मीठे हवाईयन बन पर।
क्षुधावर्धक के रूप में परोसे जाने पर ये रत्न पार्टी की जान होंगे। बस समय से पहले झींगा और स्लाव बनाएं, और परोसने से पहले स्लाइडर्स को इकट्ठा करें। मैं प्रस्तुति को जैज़ करने के लिए सर्विंग प्लेट पर कुछ टहनियाँ सीताफल और अतिरिक्त झींगा जोड़ना पसंद करता हूँ।
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मीठा और मसालेदार झींगा और स्लाव स्लाइडर्स रेसिपी
पैदावार 5
अवयव:
मीठे और मसालेदार झींगा के लिए
- 20 मध्यम आकार के कच्चे चिंराट, कटे हुए, पूंछ बंद
- 1 बड़ा चम्मच श्रीराचा सॉस (गर्मी बढ़ाने के लिए और डालें)
- ३ बड़े चम्मच शहद
- २ बूंदा बांदी जैतून का तेल
- 4 अतिरिक्त मध्यम आकार के कच्चे झींगा, अवशोषित, पूंछ बंद (गार्निश के लिए वैकल्पिक)
Slaw के लिए
- २ कप कटी हुई हरी पत्ता गोभी
- 1 हरा प्याज, कटा हुआ
- १/२ कप कद्दूकस की हुई गाजर
- १/४ कप कटा हरा धनिया
- १/४ कप मेयोनीज
- 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका
- 3 डैश नमक
- 3 डैश पिसी हुई काली मिर्च
स्लाइडर्स के लिए
- मीठा और मसालेदार झींगा
- स्लाव
- 5 नरम हवाईयन रोल
- 4 टहनी धनिया (गार्निश के लिए वैकल्पिक)
- 4 मीठे और मसालेदार झींगा (गार्निश के लिए वैकल्पिक)
दिशा:
मीठे और मसालेदार झींगा के लिए
- एक छोटे कटोरे में, श्रीराचा सॉस और शहद डालें। एक साथ फेंटें।
- मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार की कड़ाही गरम करें।
- पैन में जैतून का तेल डालें।
- झींगा जोड़ें, और श्रीराचा-और-शहद सॉस के साथ शीर्ष।
- एक साथ हिलाओ जब तक कि झींगा पक न जाए, लगभग 3 से 4 मिनट।
Slaw के लिए
- एक कटोरी में, सभी सामग्री डालें, और उन्हें एक साथ मिलाएँ।
स्लाइडर्स के लिए
- रोल्स को आधी चौड़ाई में काटें, और प्रत्येक टुकड़े को फेसअप करें।
- ब्रेड के निचले किनारों को स्लाव से ऊपर करें।
- झींगा के 4 टुकड़ों के साथ स्लाव को ऊपर रखें।
- बन के ऊपर का टुकड़ा डालें, और परोसें।
- वैकल्पिक: पकी हुई मीठी और मसालेदार झींगा के अतिरिक्त टुकड़ों और सीताफल की टहनी के साथ सर्विंग प्लेट को गार्निश करें।
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