रुको, रेमन कब उधम मचाते भोजन की श्रेणी में शामिल हुआ? मुझे अपने कॉलेज के दिन स्पष्ट रूप से याद हैं, जब इंस्टेंट रेमन को एक प्रमुख खाद्य समूह माना जाता था। लेकिन मुझे बहुत खुशी है कि पकवान को पंथ-भोजन का दर्जा दिया गया है, क्योंकि यह रेमन आपके कॉलेज के संस्करण को शर्मसार कर देगा। इसे तैयार करना आसान है और इंस्टाग्राम पर सभी लाइक्स बटोरने के लिए काफी है। नूडल्स का यह कटोरा आपके लिए आ रहा है, एवोकैडो टोस्ट। बहुत सारे स्वादिष्ट हैं नूडल रेसिपी वहाँ बाहर, लोगों की तरह हाल ही में हमारी बहन साइट BlogHer's के लेखकों द्वारा No Yolks. के लिए सबमिट किया गया.
यहाँ रेमन का एक अविश्वसनीय कटोरा बनाने का तरीका बताया गया है।
स्कर्ट स्टेक के साथ रेमन
अवयव:
- 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
- १ बड़ा चम्मच अदरक, बारीक कटा हुआ
- १ प्याज़, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- १/४ कप मिसो पेस्ट
- 6 कप चिकन शोरबा
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- १ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 1 चम्मच शहद
- नो यॉल्क्स® फाइन नूडल्स
टॉपिंग:
- १ अंडा, ७ मिनट के लिए नरम उबला हुआ
- मूली, पतला कटा हुआ
- पके हुए मकई के दाने
- हरा प्याज, कटा हुआ
- मांस के टुकड़े
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
मध्यम आँच पर एक बड़े सूप के बर्तन में तिल का तेल गरम करें। सौते shallot और लहसुन सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट। चिकन शोरबा, मिसो, सोया सॉस, शहद और लाल मिर्च के गुच्छे में डालें। एक उबाल लेकर आओ और फिर उबाल को कम करें। जैसा आप फिट देखते हैं सीज़निंग को चखें और समायोजित करें। लगभग 40 मिनट तक उबालें।
तेज़ आँच पर एक फ्राइंग पैन गरम करें और उसमें 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें। हर तरफ 2 मिनट के लिए सियर स्कर्ट स्टेक। आँच को कम करके और 5 मिनट और पकाएँ। एक प्लेट पर निकालें, पन्नी के साथ कवर करें और आराम करें, फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। एक बाउल में मुट्ठी भर नूडल्स रखें और मिसो ब्रोथ में करछुल डालें। मूली, मक्का, स्कर्ट स्टेक, हरा प्याज और अंडे के साथ शीर्ष।
