के लिए सबसे बड़ी चुनौती ब्लॉक पार्टी मेनू संगठन है। कौन क्या ला रहा है? कितने में? कुछ परिचित वेब सेवाओं की थोड़ी मदद से आसान समर पार्टी प्लानिंग के लिए एक सांस लें और इन युक्तियों का पालन करें।
वेब की मदद से व्यवस्थित रहें
एक ब्लॉक पार्टी मेनू के लिए सबसे बड़ी चुनौती संगठन है। कौन क्या ला रहा है? कितने में? कुछ परिचित वेब सेवाओं की थोड़ी मदद से आसान समर पार्टी प्लानिंग के लिए एक सांस लें और इन युक्तियों का पालन करें।
ब्लॉक पार्टी की योजना बनाना कठिन हो सकता है। शायद सबसे चुनौतीपूर्ण भागों में से एक भूखी भीड़ को खाना खिला रहा है। आप कैसे सुनिश्चित करते हैं कि सभी के लिए पर्याप्त भोजन है और सब कुछ (आकस्मिक सहित) का ध्यान रखा जाता है? क्लिपबोर्ड या. जैसी ऑनलाइन साझाकरण सेवा से थोड़ी सहायता कैसी है? Pinterest?
मेनू का आयोजन
हो सकता है कि आप सभी को अपने पसंदीदा भोजन लाने के लिए कहने के लिए ललचाएं, लेकिन याद रखें कि इसका मतलब है कि आपके पास बहुत सारे अलग-अलग व्यंजन होंगे, और आप आसानी से छह आलू सलाद के साथ समाप्त कर सकते हैं और नहीं सब्जी।
केवल अपनी पार्टी की योजना बनाने के लिए क्लिपबोर्ड या Pinterest पर एक बोर्ड स्थापित करें और प्रत्येक घर के एक सदस्य को इसमें शामिल होने के लिए आमंत्रित करें। जबकि Pinterest इसके लिए काम करता है, हम क्लिपबोर्ड पसंद करते हैं क्योंकि इसमें कुछ विशेषताएं हैं जो इसे विशेष रूप से पार्टी नियोजन के लिए उपयोगी बनाती हैं (जैसे टैगिंग, किसी के ध्यान में नोट लाने के लिए @-उत्तर देने की क्षमता और विशेष क्लिप के बिना नोट्स बनाने की क्षमता वेब)।
मेनू या विषयवस्तु पर निर्णय लेने के लिए किसी एक छोटी समिति को कहें। उदाहरण के लिए, यदि आप बारबेक्यू करने का निर्णय लेते हैं, तो आप चाहते हैं कि एक या दो लोग मुख्य डिश के प्रभारी हों और बाकी सभी अतिरिक्त के प्रभारी हों। या तो प्रत्येक घर को लाने के लिए एक डिश असाइन करें या उन्हें मुख्य बोर्ड पर पिन या क्लिप करके विचार प्रस्तुत करने के लिए कहें। फिर हर कोई एक नज़र में देख सकता है कि क्या कोई डुप्लिकेट है और उन चीजों पर पहले से काम किया जा सकता है।
एक बार मेनू सेट हो जाने के बाद, सुनिश्चित करें कि आप लोगों को इस बात से अवगत कराते रहें कि उन्हें कितने लोगों की सेवा करने की आवश्यकता होगी और अन्य जानकारी की उन्हें आवश्यकता होगी। उदाहरण के लिए, अगर किसी को बेक्ड बीन्स लाना है, तो उनकी क्लिप में एक नोट जोड़ें जिससे उन्हें पता चल सके कि वे कितने लोग हैं परोसना, कौन से सर्विंग बर्तन लाना है, यदि कोई हो, और क्या उन्हें वैकल्पिक ऐड-इन्स लाने चाहिए (जैसे पनीर, हरा प्याज, आदि।)।
इसे आसान बनाएं! हमारे ब्लॉक पार्टी ग्रिलिंग मेनू का प्रयास करें
पेय
- सोडा की एक किस्म (सुनिश्चित करें कि आपके पास बच्चों के लिए आहार और कैफीन मुक्त विकल्प और नींबू-नींबू है)
- बच्चों के लिए मॉकटेल
- तरबूज और जलेपीनो मार्गरीटासी
- खूब सारा पानी
- विभिन्न प्रकार की बीयर (हम BYOB से मेहमानों से पूछने की सलाह देते हैं)
ऐपेटाइज़र
- ताजा सीताफल चूने की चटनी के साथ ग्रील्ड भरवां जलेपीनोस
- आराध्य रूप से लजीज पशु ऐपेटाइज़र
- सूई नमक के साथ वोदका-संक्रमित टमाटर (शाकाहारी, शाकाहारी अगर इंपीरियल ब्रांड या अन्य शाकाहारी-अनुमोदित चीनी के साथ बनाया गया हो)
- क्रैकर्स और कई चीज़ स्प्रेड
- सब्जी की थाली
स्नैक्स
- चिपोटल हनी ग्लेज़ के साथ मैक्सिकन-मसालेदार बेबी बैक रिब्स
- फुटबॉल के दिग्गजों की पसंदीदा बर्गर रेसिपी
- क्विनोआ वेजी बर्गर (शाकाहारी, शाकाहारी अगर अंडे का सफेद विकल्प इस्तेमाल किया जाता है; सुनिश्चित करें कि वे मांस के समान ग्रिल पर नहीं पके हैं)
पक्षों
- सेबवुड स्मोक्ड बेकन के साथ हनी बारबेक्यू बीन्स
- ग्रील्ड शकरकंद और आम का सलाद (शाकाहारी, शाकाहारी अगर इंपीरियल ब्रांड या अन्य शाकाहारी-अनुमोदित चीनी के साथ बनाया गया हो)
- फ्रेंच फ्राइज़
- भुनी हुई सब्जियाँ (शाकाहारी अगर पशु वसा का उपयोग करके ग्रील्ड नहीं किया जाता है)
- होमस्टाइल कोलेस्लो (शाकाहारी, शाकाहारी अगर मेयोनेज़ विकल्प का उपयोग करके बनाया गया हो)
- एवोकैडो डिपिंग सॉस के साथ कैक्टस फ्राई (शाकाहारी, शाकाहारी अगर शाकाहारी खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के विकल्प का उपयोग करके बनाया गया हो)
डेसर्ट
- S'mores मिठाई पिज्जा
- पिनाटा कुकीज़
- शाकाहारी नारियल चॉकलेट का हलवा
- केक बैटर ब्राउनी
- स्टोर से खरीदी गई कैंडी और फल (तरबूज हमेशा लोकप्रिय है)
अन्य महत्वपूर्ण सामान
हालाँकि, मेनू केवल एक चीज नहीं है जिसके बारे में लोगों को जानना आवश्यक है। पार्टी विवरण जोड़ने के लिए नोट्स सुविधा का उपयोग करें, जैसे समय और तारीख, जहां उन्हें भोजन और कोई अन्य महत्वपूर्ण जानकारी लानी चाहिए।
खाद्य सुरक्षा युक्तियों वाला नोट या लिंक पोस्ट करना भी सहायक होता है (इसे गर्म या ठंडा कैसे रखें, आदि)। मूल रूप से, सभी पर लागू होने वाले विवरणों के साथ एक केंद्रीय स्थान होना मददगार होता है।
और बर्तन और प्लेट मत भूलना! सुनिश्चित करें कि किसी के पास सही प्रकार की प्लेटें लाने का प्रभारी है (बारबेक्यू या गन्दा भोजन के लिए, आपको भारी शुल्क वाली प्लेटों की आवश्यकता होगी, अधिमानतः साथ में) डिवाइडर), चम्मच, कांटे, परोसने के बर्तन, कप (क्या आपको कॉकटेल के लिए विशेष गिलास की आवश्यकता है?), पेय (विशेष रूप से भरपूर पानी) और नैपकिन यदि आप चाहते हैं कि इन चीजों का मिलान हो, तो सुनिश्चित करें कि आप अपनी जरूरत के अनुसार सटीक प्रकार या रंग पोस्ट और असाइन करें।
आपको यह भी सुझाव देना चाहिए कि विशेष डिस्पोजेबल कंटेनर मेहमान अपने व्यंजन लाने के बजाय अपने व्यंजन के लिए खरीद सकते हैं। आपको बर्फ, आइस चेस्ट, टेबल, कुर्सियाँ और अन्य आकस्मिक वस्तुओं की भी आवश्यकता हो सकती है। यदि आप इसे ऑनलाइन नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो आप एक नोट पोस्ट कर सकते हैं और इसे असाइन कर सकते हैं।
टिप
घटना से लगभग एक सप्ताह पहले रिमाइंडर भेजना न भूलें। यहां तक कि अगर आप अपने बोर्ड पर चीजें बदलने पर सूचनाओं के लिए ईमेल सेट कर सकते हैं, तो एक आखिरी रिमाइंडर यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि कोई भी महत्वपूर्ण चीज याद नहीं करता है।
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