चाय एक अद्भुत पेय है। यह न केवल गर्म और स्वादिष्ट है और बहुत सारे स्वास्थ्य लाभों से भरी हुई है, बल्कि चाय पीने से भी कोई अच्छा महसूस करता है अच्छा और फैंसी, जैसे कि कोई डाउटन एबे में रह रहा हो और उस तरह का व्यक्ति जो खुद को "एक" के रूप में संदर्भित करता है नियमित तौर पर।
चाय की कई वैरायटी हैं, जिन्हें डोवेगर काउंटेस के साथ आराम से पिया जा सकता है। काली चाय और हरी चाय और रूइबोस चाय और सफेद चाय है, और यहाँ तक कि नीली चाय भी है। नीली चाय बहुत ही असामान्य है, लेकिन यह सिर्फ इसे और अधिक आकर्षक लगती है, नहीं?
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"ब्लू टी" बोलने वाला व्यक्ति वास्तव में दो अलग-अलग उत्पादों में से एक का जिक्र कर रहा है, जो चीजों को भ्रमित कर सकता है। कभी-कभी "नीली चाय" या "नीली-हरी चाय" वाक्यांश का प्रयोग ऊलोंग चाय के लिए किया जाता है, जो कि एक प्रकार की चाय है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान इसे हरी चाय और काली के बीच कहीं स्वाद और चरित्र देने के लिए आंशिक रूप से ऑक्सीकृत किया गया चाय। इस तथ्य के बावजूद कि इसे कभी-कभी "नीली चाय" कहा जाता है, पीसा हुआ ऊलोंग चाय का रंग हल्के पीले से सुंदर, लाल भूरे रंग तक होता है, लेकिन यह वास्तव में कप में नीला नहीं दिखता है। हालाँकि, कुछ नीले फूलों के जुड़ने से एक कप चाय वास्तव में नीली हो सकती है, और तभी किसी को "नीली चाय" मिलती है जो वास्तव में उसके नाम पर फिट बैठती है।
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हरे, सफेद, काले या ऊलोंग चाय के साथ मिश्रित नीले फूलों से सूखे पंखुड़ियों या फूलों की उपस्थिति परिणामी काढ़ा को एक पुष्प सुगंध और एक नीला रंग देती है। उदाहरण के लिए, यहाँ फोटो खिंचवाने वाली चाय है मैरिएज फ्रेरेस द्वारा फ्रेंच चाय, जो एक ऊलोंग चाय है जिसे नीले तितली मटर के फूलों के साथ मिश्रित किया गया है। फूलों की पंखुड़ियां इसे एक सुंदर रंग देती हैं जो हल्के पीले से गहरे नीले रंग तक होती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि कैसे कई पंखुड़ियाँ एक विशेष सेवा में अपना रास्ता खोजती हैं, और एक समृद्ध, चिकनी, मीठी और विशिष्ट रूप से पुष्पित होती हैं सुगंध।
चाय में फूलों का अनुपात जितना अधिक होगा, पेय उतना ही अधिक नीला होगा। यदि किसी का लक्ष्य बहुत चमकीला नीला प्याला है, ब्लू चाय यहां तक कि एक उत्पाद भी है जो पूरी तरह से तितली मटर के फूल से बना है, और परिणामी काढ़ा एक बहुत उज्ज्वल, स्पष्ट नीला है जो देखने में बहुत साफ है। यह इतना नीला है कि यह विश्वास करना मुश्किल है कि रंग कृत्रिम स्रोतों से नहीं आता है, लेकिन यह वास्तव में तितली मटर के फूल का प्राकृतिक रंग है। यदि आप वास्तव में फैंसी बनना चाहते हैं, तो नींबू के रस की कुछ बूँदें जोड़ने से वास्तव में वह चाय बैंगनी हो जाती है, अगर कोई रानी को प्रभावित करने की योजना बना रहा है तो यह एक अच्छी चाल की तरह लगता है चाय।
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नीले फूल, जैसे ब्लूचाई के तितली मटर के फूल, एक बहुत ही प्रभावशाली दिखने वाले और नीली चाय का सुगंधित प्याला, लेकिन पूरी तरह से नीले फूलों से बनी "चाय" वास्तव में तकनीकी रूप से नहीं है बिल्कुल "चाय"। सभी चाय जिन्हें तकनीकी रूप से "चाय" कहा जा सकता है, एक ही पत्ते से बनाई जाती हैं, जो कैमेलिया साइनेंसिस नामक पौधे से आती है। अन्य पौधों की पत्तियों से बनी "चाय" को अधिक उचित रूप से हर्बल इन्फ्यूजन या "टिसेन" कहा जाता है। हालाँकि यदि आप "कैमोमाइल चाय" या "पुदीने की चाय" मांगते हैं, तब भी सभी को पता चल जाएगा कि आप क्या बात कर रहे हैं के बारे में।
नीले रंग के फूल जो एक नीली चाय को अपनी विशिष्ट उपस्थिति देते हैं, देखने में सुंदर होने के अलावा कुछ कथित स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। इनमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जिन्हें. कहा जाता है proanthocyanidins, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुक्त ऑक्सीजन रेडिकल्स से सेलुलर क्षति को रोकने और मरम्मत करने में मदद कर सकते हैं। उन्हें कोलेजन उत्पादन और त्वचा की लोच को बढ़ाने में सक्षम होने का श्रेय भी दिया जाता है, जो उन्हें उत्कृष्ट एंटी-एजिंग गुण प्रदान करेगा।
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कई फूलों वाली चाय की तरह, नीले फूलों वाली चाय कांच के बर्तन में बनाने पर असाधारण रूप से सुंदर लगती है ताकि कोई भी रंग देख सके। यह एक अच्छा स्पर्श जोड़ता है, लेकिन एक चाय के साथ यह फैंसी, कोई भी मग या बर्तन करेगा।
