Potluck विचार जो आपको आपके कार्यालय के इना गार्टन का ताज पहनाएंगे - पृष्ठ 2 - वह जानता है

ब्लूबेरी टी केक रेसिपी

पैदावार १ (९ इंच वर्ग) केक

संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट की मिर्च इस एक गुप्त सामग्री से समृद्ध, बोल्ड स्वाद प्राप्त करती है

अवयव:

• 2 (8 औंस) स्टिक, प्लस 1 बड़ा चम्मच अनसाल्टेड मक्खन कमरे के तापमान पर
• २-१/२ कप मैदा
• २/३ कप पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर
• कोषर नमक
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• ३/४ कप खट्टा क्रीम
• 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
• ३/४ कप दानेदार चीनी
• 3 बड़े अंडे
• २ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट
• 2 कप ताजा या फ्रोजन ब्लूबेरी

दिशा:

1. ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
2. एक ९ इंच के चौकोर केक पैन को १/२ टेबल-स्पून मक्खन से चिकना कर लें और उसके अंदर की दो शीट बिछा दें चर्मपत्र कागज एक दूसरे के लंबवत, केक को ऊपर उठाने के लिए टैब के रूप में उपयोग करने के लिए ओवरहैंग छोड़कर जब यह होता है पकाया। एक और 1/2 टेबलस्पून मक्खन से फिर से ग्रीस करें।
3. स्ट्रेसेल बनाने के लिए, एक मध्यम कटोरे में, 1-1 / 4 कप मैदा, 1/3 कप ब्राउन शुगर और एक चुटकी नमक मिलाएं।
4. माइक्रोवेव में 6 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं।
5. पिघले हुए मक्खन में बूंदा बांदी करें और मिश्रण को एक साथ मिलाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें जब तक कि बड़े स्ट्रेसेल जैसे टुकड़ों का निर्माण न हो जाए। स्ट्रेसेल को एक तरफ रख दें।
   click fraud protection
6. बैटर बनाने के लिए एक बड़े बाउल में बचा हुआ 1-1/4 कप मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और 1 छोटा चम्मच नमक मिलाकर फेंट लें। रद्द करना।
7. एक छोटी कटोरी में, खट्टा क्रीम और नींबू का रस एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
8. पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर में, दानेदार चीनी और शेष चीनी मिलाएं १/३ कप ब्राउन शुगर और १० बड़े चम्मच मक्खन और क्रीम धीमी गति पर मिश्रण होने तक संयुक्त।
9. मक्खन को हवादार होने तक, लगभग 2 मिनट तक मध्यम-उच्च और क्रीम की गति बढ़ाएं।
10. गति को मध्यम से कम करें और एक बार में अंडे डालें, अच्छी तरह से फेंटें और प्रत्येक जोड़ के बीच आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों और तल को खुरचें।
11. वेनिला जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हरा दें।
12. गति को मध्यम-निम्न तक कम करें और आधा बचा हुआ आटा मिश्रण, फिर खट्टा क्रीम मिश्रण, फिर बाकी का आटा मिश्रण, संयुक्त होने तक मिलाएँ और आवश्यकतानुसार कटोरे को खुरचें।
13. प्याले को स्टैंड से हटाइये और ब्लूबेरी में फोल्ड कर दीजिये.
14. तैयार बेकिंग डिश में मिश्रण को खुरचें।
15. स्ट्रेसेल के साथ समान रूप से ऊपर और 1 घंटे से 1 घंटे और 15 मिनट के लिए सेंकना, जब तक कि केक के केंद्र में डाला गया केक टेस्टर सिर्फ एक टुकड़ा या दो संलग्न न हो जाए। शीर्ष स्ट्रेसेल के नीचे एक समृद्ध सुनहरा भूरा होगा, और केक दबाव के लिए वसंत प्रतिरोध देगा।
16. केक को पैन से निकालने के लिए चर्मपत्र कागज का उपयोग करें, फिर चर्मपत्र को हटा दें और केक को पूरी तरह से एक वायर रैक पर ठंडा करें।
17. चौकोर टुकड़ों में काटें और 3 दिनों तक परोसें या गुम्बद या प्लास्टिक रैप से ढक दें।

खेल प्रणाली

यदि आप खाना बनाना बिल्कुल नहीं चाहते हैं, तब भी आप अपने कार्यालय में योगदान कर सकते हैं पोटलुक.

पेय लाओ: किसी को यह करना है, तो यह आप भी हो सकते हैं। पेय, बर्फ और कप लाने के लिए स्वयंसेवक। यदि आप सोडा खरीदते हैं, तो कुछ आहार पेय और कैफीन मुक्त विकल्प शामिल करना सुनिश्चित करें।

अपने किराने की दुकान डेली से खरीदारी करें: आपके स्थानीय किराना स्टोर पर, आपको अपने पोटलक के लिए बहुत सारे शानदार विकल्प मिलेंगे। इन डेली काउंटरों में आमतौर पर सब कुछ होता है, जिसमें पास्ता सलाद, फ्राइड चिकन, वेजी ट्रे, मांस और पनीर ट्रे और बहुत कुछ शामिल हैं।

मिठाई के लिए साइन अप करें: आपको घर का बना मिठाई बनाने की ज़रूरत नहीं है। इसके बजाय, अपने स्थानीय बेकरी से केक या कुकीज लें। पोटलक पार्टियों में मीठे व्यवहार हमेशा एक बड़ी हिट होती है।

एक साथ एक सलाद फेंको: आप एक बना सकते हैं शीतकालीन फल का सलाद कटा हुआ अनानास और अन्य फल या a. से उत्सव का सलाद हरी बीन्स और टमाटर के साथ। स्टोर-खरीदी गई ड्रेसिंग की कुछ बोतलें लाओ, और आप जाने के लिए अच्छे होंगे।